साहित्य : मेरीनेट साठी 1 चमचा तेल, 1/2 कप पुदिना चटणी, 1/2 कप दही, 1/4 चमचे काळेमिरे पूड, आलं, हिरव्या मिरचीचे पेस्ट, जिरं पूड, 1 चमचा लिंबाचा रस, मीठ, 250 ग्रॅम पनीराचे तुकडे, 2 अर्धवट शिजलेले बटाटे, रताळू व शकरकंद.
कृती : सर्व प्रथम पनीरामध्ये सर्व साहित्य एकत्र करून मेरीनेट करावे. नॉनस्टिक तव्यावर पनीर दोन्ही बाजूने परतून घ्यावे. त्यानंतर बटाटे, रताळू व शकरकंद भाजून घ्यावे. टूथपिकमध्ये लावून सर्व्ह करावे.
About Writer
वेबदुनिया
वेबदुनियाच्या न्यूज डेस्क येथे आमचे वार्ताहर, विश्वसनीय स्रोत आणि अनुभवी पत्रकार यांनी तयार केलेले प्रत्यक्ष घटनास्थळावरील अहवाल, विशेष वृत्तांत, मुलाखती आणि रिअल-टाइम अपडेट्स प्रकाशित करण्यापूर्वी वरिष्ठ संपादकांकडून अत्यंत काटेकोरपणे तपासून घेतली जातात.....
आणखी वाचा
