काकडी भजी

ND

साहित्य : तीन चमचे बेसन, दोन चमचे कॉर्नफ्लॉवर, चार चमचे मैदा, मीठ, चिमूटभर मिरेपूड, लाल तिखट.

कृत‍ी : वर दिलेले सर्व साहित्य एकत्र करा. पाणी घालून सरसरीत भिजवा. काकडीच्या चकत्या करा. पिठात भिजवून तापत्या तेलात तळा. भजी बनवून गरमागरम भजी सर्व्ह करा.