निरोगी राहण्यासाठी संतुलित आहार घेणे खूप महत्वाचे आहे हे आपल्या सर्वांना माहित आहे. परंतु बऱ्याचदा आपल्या ताटातून एक महत्त्वाचा पोषक घटक कमी होतो आणि तो म्हणजे फायबर. आजच्या फास्ट-फूड आणि पॅकेज्ड फूडच्या जीवनशैलीत लोक पोट भरेपर्यंत जेवतात, परंतु पोटाची खरी गरज म्हणजेच फायबर पूर्ण होत नाही.
फायबर केवळ आपली पचनसंस्था निरोगी ठेवत नाही तर रक्तातील साखर नियंत्रित करण्यास, कोलेस्टेरॉल कमी करण्यास आणि दीर्घकाळ भूक नियंत्रित करण्यास देखील मदत करते. जर तुम्हाला तुमचे पोट नेहमीच हलके आणि शरीर सक्रिय हवे असेल, तर तुम्हाला दररोज तुमच्या आहारात फायबरचे प्रमाण वाढवावे लागेल. तुमच्या दैनंदिन आहारात कोणत्याही त्रासाशिवाय फायबर समाविष्ट करण्याचे 10 सोपे आणि प्रभावी मार्ग आम्हाला जाणून घ्या.
1. उच्च फायबरयुक्त नाश्त्याने सकाळची सुरुवात करा
जर दिवसाची सुरुवात योग्य झाली तर संपूर्ण दिवस चांगला जातो. नाश्त्यात ओट्स, दलिया, मल्टीग्रेन ब्रेड किंवा म्यूसली खाण्याचा प्रयत्न करा. त्यामध्ये भरपूर फायबर असते जे तुम्हाला दीर्घकाळ ऊर्जावान आणि समाधानी ठेवते.
2. फळे ज्यूसऐवजी संपूर्ण फळे म्हणून खा
बऱ्याचदा लोक फळे खाण्याऐवजी त्यांचा रस पिणे पसंत करतात, परंतु ज्यूसमध्ये फायबरचे प्रमाण खूप कमी असते. जेव्हा तुम्ही फळे संपूर्ण खाता तेव्हा त्यात असलेले फायबर तुमच्या शरीराला फायदेशीर ठरते आणि पचन देखील सुधारते.
3. प्लेटमध्ये हिरव्या भाज्यांना स्थान द्या
पालक, मेथी, ब्रोकोली, गाजर आणि फुलकोबी सारख्या हिरव्या आणि रंगीबेरंगी भाज्यांमध्ये फायबर भरपूर असते. प्रत्येक जेवणात मोठ्या प्रमाणात सॅलड किंवा भाज्यांचा समावेश करण्याचा प्रयत्न करा.
4. संपूर्ण धान्य
पांढरा तांदूळ, रिफाइंड पीठ किंवा पॉलिश केलेले धान्य याऐवजी तपकिरी तांदूळ, क्विनोआ, बाजरी, ज्वारी आणि संपूर्ण गव्हाची रोटी घ्या. हे केवळ फायबरने समृद्ध नसून शरीराला दीर्घकाळ ऊर्जा देतात.
5. डाळी आणि बीन्सचे सेवन वाढवा
राजमा, हरभरा, मसूर डाळ आणि मूग यासारख्या डाळी प्रथिनांचे तसेच फायबरचे उत्कृष्ट स्रोत आहेत. तुमच्या दैनंदिन आहारात त्यांचा समावेश केल्याने केवळ फायबर मिळणार नाही तर तुमची प्लेट चव आणि आरोग्याने भरलेली असेल.
6. नाश्त्यात सुकामेवा आणि बिया खा
बदाम, अक्रोड, चिया बियाणे, अळशी आणि सूर्यफूल बियाणे फायबर तसेच निरोगी चरबी आणि प्रथिने समृद्ध असतात. हे छोटे स्नॅक्स भूक नियंत्रित करण्यास आणि शरीराला तंदुरुस्त ठेवण्यास मदत करतात.
7. सॅलड आणि सूपला आहाराचा भाग बनवा
प्रत्येक दुपारच्या जेवणात आणि रात्रीच्या जेवणात सॅलडचा समावेश करा आणि त्यात काकडी, टोमॅटो, गाजर आणि बीटरूट सारख्या फायबरयुक्त भाज्यांचा समावेश करण्याचा प्रयत्न करा. याशिवाय, भाज्यांचे सूप देखील फायबर मिळविण्याचा एक निरोगी आणि चवदार मार्ग आहे.
8. पॅक केलेल्या स्नॅक्सऐवजी निरोगी स्नॅक्स निवडा
चिप्स, बिस्किटे आणि तळलेल्या पदार्थांऐवजी, पॉपकॉर्न (बटरशिवाय), भाजलेले चणे किंवा पफ्ड राईस खा. हे निरोगी आणि फायबरने समृद्ध आहेत.
9. पाण्यासोबत फायबर संतुलित करा
तुम्ही पुरेसे पाणी प्याल तेव्हाच फायबर प्रभावीपणे काम करते. जर तुम्ही तुमच्या आहारात फायबर वाढवत असाल, तर दिवसभरात किमान 8-10 ग्लास पाणी पिणे आवश्यक आहे.
10. फायबर सप्लिमेंट्सवर अवलंबून राहण्याऐवजी नैसर्गिक स्रोतांचा अवलंब करा
आजकाल बाजारात अनेक प्रकारचे फायबर सप्लिमेंट्स उपलब्ध आहेत, परंतु तुमच्या आहारातून नैसर्गिक फायबर घेणे चांगले. फळे, भाज्या, धान्ये आणि डाळी ही आवश्यकता पूर्ण करतात.
अस्वीकरण: आरोग्य, सौंदर्य काळजी, आयुर्वेद, योग, धर्म, ज्योतिष, वास्तु, इतिहास, पुराण इत्यादी विषयांवर वेबदुनियामध्ये प्रकाशित/प्रसारित होणारे व्हिडिओ, लेख आणि बातम्या केवळ जनहित लक्षात घेऊन तुमच्या माहितीसाठी आहेत. वेबदुनिया याची सत्यता पुष्टी करत नाही. कोणताही प्रयोग वापरण्यापूर्वी, तज्ञांचा सल्ला नक्कीच घ्या.
Edited By - Priya Dixit
