सातूच्या लाडूचे फायदे: सत्तू, पोषक तत्वांनी समृद्ध असलेले अन्न, हा नेहमीच भारतीय आहाराचा एक महत्त्वाचा भाग राहिला आहे. चव आणि आरोग्याचा अनोखा मेळ असलेले सत्तू लाडू तुमच्या आहाराचा एक उत्कृष्ट भाग बनू शकतात.
सातूचे लाडू खाण्याचे फायदे :
1. ऊर्जेचा स्त्रोत: सातूमध्ये मुबलक प्रमाणात कार्बोहायड्रेट्स, प्रथिने आणि फायबर असतात, जे शरीराला ऊर्जा देतात. यामुळे तुम्हाला जास्त काळ पोट भरल्यासारखे वाटते, जे तुम्हाला जास्त खाण्यापासून प्रतिबंधित करते.
2. पचन सुधारते: सातूमध्ये असलेले फायबर पचन सुधारण्यास मदत करते. बद्धकोष्ठतेपासून आराम मिळण्यासही हे उपयुक्त आहे.
3. वजन कमी करण्यासाठी उपयुक्त: सातूमध्ये कॅलरीज कमी असतात परंतु त्यात फायबरचे प्रमाण जास्त असते. यामुळे तुम्हाला जास्त काळ पोट भरल्यासारखे वाटते, जे तुम्हाला जास्त खाण्यापासून प्रतिबंधित करते.
4. हाडे मजबूत करते: सातूमध्ये कॅल्शियम, मॅग्नेशियम आणि पोटॅशियम असते, जे हाडे मजबूत करण्यास मदत करतात. ऑस्टियोपोरोसिस रोखण्यासाठी देखील हे उपयुक्त आहे.
5. रक्तदाब नियंत्रण: सातूमध्ये पोटॅशियमचे प्रमाण जास्त असते, जे रक्तदाब नियंत्रित ठेवण्यास मदत करते. उच्च रक्तदाबाचा त्रास असलेल्या लोकांसाठी हे फायदेशीर आहे.
6. ॲनिमियापासून आराम: सातू लोहाचा चांगला स्रोत आहे, जो ॲनिमियाने ग्रस्त असलेल्या लोकांसाठी फायदेशीर आहे.
7. उष्णतेपासून आराम: सातू उष्णतेपासून आराम देण्यास मदत करते. हे शरीर थंड ठेवण्यासाठी उपयुक्त आहे.
सातू लाडू बनवण्याची पद्धत:
साहित्य:
1 कप सातू
1/2 कप गूळ
1/4 कप तूप
1/4 कप ड्राय फ्रुट्स (काजू, बदाम, मनुका)
1/4 टीस्पून वेलची पावडर
पद्धत:
पाण्यात गूळ विरघळवून चाशनी बनवा.
सातू तुपात परतून घ्या.
भाजलेल्या सातू मध्ये साखरेचा पाक घाला आणि चांगले मिसळा.
ड्रायफ्रुट्स आणि वेलची पावडर घाला.
सातू चे मिश्रण थंड होऊ द्या.
थंड मिश्रणाचे छोटे लाडू बनवा.
लक्षात ठेवण्याच्या गोष्टी:
सातू चे लाडू हवाबंद डब्यात ठेवा.
लाडू बनवण्यासाठी तुम्ही गुळाऐवजी मध किंवा साखर वापरू शकता.
तुम्हाला कोणतीही ऍलर्जी असल्यास, सातू लाडू खाण्यापूर्वी तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.
सातू चे लाडू हे चव आणि आरोग्याचा अनोखा मेळ आहे. यामुळे तुम्हाला ऊर्जा मिळते, पचन सुधारते, वजन कमी करण्यास मदत होते, हाडे मजबूत होतात, रक्तदाब नियंत्रित होतो, अशक्तपणापासून आराम मिळतो आणि उष्णतेपासून आराम मिळतो. त्यामुळे आजपासूनच सत्तू लाडूंचा आहारात समावेश करा आणि निरोगी आयुष्याचा आनंद घ्या!
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे. या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
