लागणारे जिन्नस:
2 कप तांदूळ, 2 चमचे चिकन, 2 कांदे बारीक चिरलेले, 1 चमचा मिरे, 2-3 गाजर चिरलेले, तेल, वेलची, 1/2 कप मनुका, 1/2 चमचा जिरे, पाणी.
करावयाची कृती:
प्रथम तेलात कांदा सोनेरी रंगावर परतवून घ्या. त्यात चिकन टाकून 10 मिनिटे शिजवा. नंतर त्यात पाणी, मीठ व मिरे टाकून झाकून ठेवा. 4 कप पाणी उकळवून घ्या. त्यात तांदूळ टाकून पाच मिनिटे शिजवा. नंतर गॅसवरून उतरवून घ्या.
त्यात सॉस, वेलची, गाजर, मनुके, जिरे आणि शिजविलेला तांदूळ टाका. शेवटी सर्व मिश्रण ओव्हनमध्ये 350 डिग्री तापमानावर ठेवून 45 मिनिटे शिजवा. गरमा-गरम पुलाव सर्व्ह करा.
About Writer
वेबदुनिया
वेबदुनियाच्या न्यूज डेस्क येथे आमचे वार्ताहर, विश्वसनीय स्रोत आणि अनुभवी पत्रकार यांनी तयार केलेले प्रत्यक्ष घटनास्थळावरील अहवाल, विशेष वृत्तांत, मुलाखती आणि रिअल-टाइम अपडेट्स प्रकाशित करण्यापूर्वी वरिष्ठ संपादकांकडून अत्यंत काटेकोरपणे तपासून घेतली जातात.....
आणखी वाचा
