साहित्य-
बेसन - एक कप
तूप - अर्धा कप
साखर - ३/४ कप
वेलची पूड - १/४ टीस्पून
बदाम
कृती-
सर्वात आधी एक पॅन घ्या आणि त्यात तूप घाला आणि चांगले गरम होऊ द्या. तूप गरम झाल्यावर त्यात बेसन घाला आणि ते सोनेरी होईपर्यंत भाजून घ्या. यावेळी गॅस खूप कमी ठेवा आणि बेसन सतत परतवत राहा. आता बेसन सोनेरी झाल्यावर अर्धा कप तूप घालून परतून घ्या. यामुळे बेसनाला एक छान सुगंध येईल. ते भाजत असताना, एका वेगळ्या पॅनमध्ये साखर आणि अर्धा कप पाणी घालून पाक बनवा. साखर पूर्णपणे विरघळेपर्यंत हे सिरप उकळू द्या. साखर व्यवस्थित विरघळली की ती भाजलेल्या बेसनात घाला. याशिवाय, त्याच वेळी, बेसनात बारीक चिरलेला सुका मेवा आणि वेलची पूड घाला आणि नंतर ते व्यवस्थित मिसळा. मिश्रण व्यवस्थित तयार होण्यासाठी ते सतत ढवळत राहा. मिश्रण तयार झाल्यानंतर ते थोडे थंड होऊ द्या आणि नंतर त्याचे लाडू बनवा. तर चला तयार आहे आपले बेसन लाडू रेसिपी, या हनुमान जयंतीला नक्कीच नैवेद्य अर्पण करा.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By- Dhanashri Naik
