साहित्य-
पनीर
मिल्क पावडर-एक कप
पिठीसाखर- एक कप
तूप
बारीक चिरलेला पिस्ता
गुलाबाच्या पाकळ्या
केशर
वेलची
कृती-
सर्वात आधी २५० ग्रॅम पनीर घ्यावे लागेल. त्याचे लहान तुकडे करा आणि मिक्सरमध्ये चांगले मिसळा. आता ही पेस्ट एका प्लेटमध्ये काढा. आता त्यात एक कप मिल्क पावडर मिसळावी. आता त्यात पिठी साखर घाला. यानंतर, एका पॅनमध्ये थोडे तूप घालावे. हे मिश्रण चांगले शिजवा. ते चांगले पीठ होईपर्यंत शिजवावे. पीठ तयार झाल्यावर ते चांगले पसरवा आणि थंड करा. यानंतर, ते चांगले मिसळा आणि मोदकाच्या साच्यात घाला आणि त्याला आकार द्या.नंतर ते प्लेटमध्ये सजवा. हे मोदक बनवल्यानंतर, तुम्ही ते दरवेळी बनवाल. तसेच, तयार चविष्ट रसमलाई मोदक बाप्पाला नक्कीच अर्पण करा.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By- Dhanashri Naik