साहित्य-
एक वाटी बेसन
पाणी
तळण्यासाठी अर्धा ग्लास रिफाइंड तेल
अर्धी वाटी गूळ
कृती -
सर्वात आधी बेसनात पाणी घालून घट्ट द्रावण बनवा. आता ५ मिनिटे द्रावण फेटल्यानंतर, साधारण वीस मिनिटे तसेच राहू द्या. आता एका पॅनमध्ये तेल गरम करा आणि त्यात बुंदी मेकरच्या मदतीने बेसनाचे मिश्रण घाला. तसेच तेलात बुंदीसाठी बेसनाचे मिश्रण घातल्यानंतर, बुंदी दोन्ही बाजूंनी चांगले तळून घ्या. आता तेलातून बुंदी काढा आणि बेसनाच्या सर्व पिठाचे बुंदी बनवा. गोडवा येण्यासाठी, एका पॅनमध्ये गूळ, पाणी आणि वेलची पूड घाला आणि मिक्स करा. गूळ चांगला शिजला आणि घट्ट झाला की त्यात बेसनाची बुंदी घाला आणि मिक्स करा. थंड झाल्यावर बुंदी एका प्लेटमध्ये काढा आणि प्रसाद म्हणून द्या.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By- Dhanashri Naik
