विश्वकर्मा पूजेच्या निमित्ताने प्रसादाचे विशेष महत्त्व आहे. या दिवशी भगवान विश्वकर्माला मिठाई बनवून अर्पण केली जाते. जर तुम्हाला यावेळी पूजेत काहीतरी वेगळे आणि स्वादिष्ट बनवायचे असेल तर तुम्ही फ्लेवर्ड नारळाचे लाडू नक्की ट्राय करू शकतात. पूजेच्या भोगासाठी खास चवीचे गुलाब आणि मावा नारळाचे लाडू बनवा.
रोझ कोकोनट लाडू रेसिपी
साहित्य-
नारळ पावडर - एक कप
कंडेन्स्ड मिल्क -एक कप
गुलाब सिरप - दोन टेबलस्पून
तूप - एक टेबलस्पून
गुलाबाच्या पाकळ्या
कृती-
सर्वात आधी एका पॅनमध्ये तूप गरम करा आणि त्यात नारळ पावडर घाला आणि हलके परतवा.आता कंडेन्स्ड मिल्क घाला आणि चांगले मिसळा आणि ४-५ मिनिटे शिजवा. मिश्रण घट्ट होऊ लागले की, गुलाबाचे सिरप घाला आणि चांगले मिसळा. गॅस बंद करा आणि मिश्रण थोडा वेळ थंड होऊ द्या. आता हातावर तूप लावा आणि छोटे लाडू बनवा. गुलाबाच्या पाकळ्यांनी सजवा आणि नैवद्य करा.
कोकोनट मावा लाडू रेसिपी
साहित्य-
नारळ पावडर - दोन कप
मावा - एक कप
साखर पावडर - ३/४ कप
वेलची पावडर -अर्धा टीस्पून
तूप - एक टेबलस्पून
बदाम, काजू, पिस्ता
कृती-
सर्वात आधी एका पॅनमध्ये तूप गरम करा आणि मावा घाला आणि मंद आचेवर सोनेरी होईपर्यंत परतवा. आता नारळ पावडर घाला आणि मिक्स करा आणि ३-४ मिनिटे परतून घ्या. वास येऊ लागला की, साखर पावडर आणि वेलची पावडर घाला. व चांगले मिसळा आणि गॅस बंद करा आणि मिश्रण थंड होऊ द्या. त्यात चिरलेले सुके मेवे घाला आणि छोटे लाडू बनवा. चविष्ट नारळ मावा लाडू नैवेद्यात ठेवा.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By- Dhanashri Naik
