Article Marathi Sweet Dishes %e0%a4%aa%e0%a4%bf%e0%a4%b8%e0%a5%8d%e0%a4%a4%e0%a5%8d%e0%a4%af%e0%a4%be%e0%a4%9a%e0%a5%80 %e0%a4%ac%e0%a4%b0%e0%a5%8d%e0%a4%ab%e0%a5%80 108121200022_1.htm

Festival Posters

Select Your Language

Notifications

webdunia
webdunia
webdunia
webdunia

पिस्त्याची बर्फी

पिस्ते
WD
साहित्य : दोन वाट्या पिस्ते, दीड वाटी साखर, अर्धी वाटी खवा.

कृती : पिस्ते भिजत घालून, ते सोलून व वाळवून त्यांची पूड करावी. खवा थोडा भाजून घ्यावा. एका पातेल्यात साखर घालून, साखरेचा
एकतारी पाक करून घ्यावा व त्यात पिस्त्याची पूड घालून थोडे शिजवावे. साधारण घट्ट गोळा झाला, की खाली उतरवून त्यात भाजलेला
खवा घालावा व चांगले घोटावे व जायफळाची पूड घालावी. नंतर पोळपाटाला तुपाचा हात लावून, त्यावर तो गोळा पातळ लाटून, वड्या
कापाव्यात. त्या वड्यांवर चांदीचा वर्खही लावतात.

Share this Story:

Follow Webdunia marathi