साहित्य : बटाटे, साखर, वेलदोडे, नारळ.
कृती : बटाटे उकळून, ते पुरण वाटावयाच्या यंत्रातून वाटून घ्यावेत. याप्रमाणे वाटलेला गोळा दोन वाट्या, साखर तीन वाट्या, अर्ध्या नारळाचे खोवलेले खोबरे असे सर्व एकत्र करून शिजत ठेवावे. घट्ट गोळा होईपर्यंत शिजवावे व नंतर खाली उतरवून चांगले घोटावे. वेलदोड्यांची पूड घालावी. पोळपाटास तुपाचा हात लावून, त्यावर लाटून वड्या कापाव्यात.
About Writer
वेबदुनिया
वेबदुनियाच्या न्यूज डेस्क येथे आमचे वार्ताहर, विश्वसनीय स्रोत आणि अनुभवी पत्रकार यांनी तयार केलेले प्रत्यक्ष घटनास्थळावरील अहवाल, विशेष वृत्तांत, मुलाखती आणि रिअल-टाइम अपडेट्स प्रकाशित करण्यापूर्वी वरिष्ठ संपादकांकडून अत्यंत काटेकोरपणे तपासून घेतली जातात.....
आणखी वाचा
