Article Marathi Sweet Dishes %e0%a4%ae%e0%a4%95%e0%a4%88%e0%a4%9a%e0%a5%87 %e0%a4%97%e0%a5%81%e0%a4%b2%e0%a4%be%e0%a4%ac%e0%a4%9c%e0%a4%be%e0%a4%ae 107111600001_1.htm

Festival Posters

Select Your Language

Notifications

webdunia
webdunia
webdunia
webdunia

मकईचे गुलाबजाम

मकई साखर मावा शुध्द तूप
NDND
साहित्य- एक किलो मकई, 750 ग्राम साखर, 250 ग्राम मावा, 400ग्राम शुध्द तूप, इलायची.

कृती- मकईला किसून बारीक दळून घ्या. यात मावा टाका. कढईत तूप गरम करून घ्या व दोन मोठे चमचे तूप वरिल मिश्रणात टाका. साखरेचा एक तारी पाक बनवून घ्या. पाकात बारीक दळलेली इलायची टाका. गरम तुपात मिश्रणाचे गोल गोळे बनवून गुलाबी रंगाचे होईपर्यंत तळून काढावे. आता या गोळ्यांना साखरेच्या पाकात टाकावे. व बाहेर काढून गरम गरम सर्व्ह करावे.

Share this Story:

Follow Webdunia marathi