साहित्य : 4 कॉर्न, 2 चमचे मीठ, 3/4 कप लोणी, 2 चमचे तेल, 1/2 चमचा लसणाची पेस्ट, दीड चमचा काळेमिरे पूड, 3/4 कप ब्रेडचा चुरा, कोथिंबीर चिरलेली, 1 लहान चमचा लिंबाचा रस.
कृती : कणसाच्या दाण्यांना मिठाच्या पाण्यात उकळून थंड करवे. नंतर लोणी, तेल, लिंबाचा रस, लसूण पेस्ट, काळेमिरे पूड सर्व एकत्र करून चांगले फेटून घ्यावे. हे मिश्रण एका भांड्यात काढावे व दुसर्या भांड्यात ब्रेडचा चुरा व चिरलेली कोथिंबीर कालवावी. कणसांना लोण्याच्या मिश्रणात टाकून एकजीव करावे व वरून ब्रेडचा चुरा पसरवून ओवन किंवा गॅसवर ठेवून लाल होईपर्यंत शेकून घ्यावे. या दाण्यांना हिरवी चटणी किंवा टोमॅटो सॉस सोबत सर्व्ह करावे.
About Writer
वेबदुनिया
वेबदुनियाच्या न्यूज डेस्क येथे आमचे वार्ताहर, विश्वसनीय स्रोत आणि अनुभवी पत्रकार यांनी तयार केलेले प्रत्यक्ष घटनास्थळावरील अहवाल, विशेष वृत्तांत, मुलाखती आणि रिअल-टाइम अपडेट्स प्रकाशित करण्यापूर्वी वरिष्ठ संपादकांकडून अत्यंत काटेकोरपणे तपासून घेतली जातात.....
आणखी वाचा
