एलपीजी संकट: मुंबईकरांच्या नाश्त्याची हेळसाण, वडा पाव, समोसा आणि इडली-डोसा स्टॉल बंद

मुंबईतील एलपीजी संकटामुळे इडली-डोसा आणि वडा पाव स्टॉल बंद झाले आहे. धारावीत लहान नाश्त्याचे कारखाने गॅसच्या कमतरतेमुळे बंद पडले आहे.

मिळालेल्या माहितीनुसार मुंबईच्या गती आणि सामान्य माणसाचे वैशिष्ट्य मानले जाणारे वडा-पाव आणि इडली-डोसा आता एलपीजी संकटाचा फटका बसला आहे. पश्चिम आशियातील सुरू असलेल्या तणावामुळे, मुंबईत घरगुती आणि व्यावसायिक गॅसची कमतरता इतकी वाढली आहे की शहरातील अर्ध्याहून अधिक नाश्त्याचे स्टॉल बंद झाले आहे. लाखो मुंबईकर, जे त्यांच्या कार्यालयात पोहोचण्यापूर्वी या फुटपाथ स्टॉलवर पोट भरत होते, ते आता नाश्त्याची आस धरत आहे. जिथे स्टॉल उघडे आहे तिथेही किमतींमध्ये लक्षणीय वाढ करण्यात आली आहे, ज्यामुळे सामान्य माणसाच्या खिशाला मोठा फटका बसत आहे.

मुंबईचा सकाळचा नाश्ता प्रामुख्याने धारावीच्या अरुंद गल्ल्यांवरील लघु उद्योग आणि घरांमधून येतो. इडली, वडा आणि सांबार येथे मोठ्या प्रमाणात तयार केले जातात आणि नंतर ते सायकली आणि हातगाड्यांवर शहरात विकले जातात. तथापि, गॅसच्या कमतरतेमुळे, धारावीतील हे ओव्हन थंड झाले आहे.

लहान दुकानदार आणि अन्नदाते यांना केवळ व्यवसायातच नव्हे तर खर्चातही अडचणी येत आहे. स्थानिक दुकानदार म्हणतात की त्यांना त्यांचे स्टॉल लावलेल्या जागेचे भाडे द्यावे लागते. जेव्हा व्यवसाय होत नाही तेव्हा ते भाडे कसे भरतील? दुकानदारांनी सांगितले की एक सिलिंडर फक्त पाच दिवस पुरतो आणि दरमहा किमान सहा सिलिंडरची आवश्यकता असते. आता परिस्थिती अशी आहे की पोलिसही येऊन गॅसची समस्या असल्यास त्यांचे व्यवसाय बंद करण्यास सांगत आहे.

वडा पाव आणि समोसेही महाग झाले
मुंबईची जीवनरेखा मानला जाणारा वडा पावही महाग झाला आहे. गॅसच्या कमतरतेमुळे अनेक मोठ्या विक्रेत्यांनी उत्पादन कमी केले आहे. कोळसा किंवा इलेक्ट्रिक स्टोव्हचा पर्याय निवडणाऱ्या दुकानदारांचा खर्च वाढला आहे, ज्याचा थेट ग्राहकांच्या जेवणावर परिणाम होत आहे. मुंबईतील रेल्वे स्थानके आणि बस डेपोबाहेर नाश्त्याचे स्टॉल गायब झाल्यामुळे सकाळी लवकर घराबाहेर पडणाऱ्या आणि बाहेरच्या नाश्त्यावर अवलंबून राहणाऱ्यांच्या समस्या वाढल्या आहे.

Edited By- Dhanashri Naik