कृती : कांद्याचे बारीक तुकडे करावे. कढईत लोणी गरम करून अद्रक-लसूण पेस्ट टाकून परतावे. त्यात कांदा, हिरवी मिरची लाल होईपर्यंत भाजावी. आता वाटलेले टोमॅटो, खडा मसाला, मीठ, लाल मिरची, वाळलेले धने घालून तूप सोडेपर्यंत भाजावे. त्यात मावा, काजू व लोणी टाकावे आणि कोणत्याही आकारात पनीर कापून घालावे.
