साहित्य : एक वाटी धने, अर्धी वाटी तुरीची डाळ, पाव वाटी जिरे, पाव वाटी मिरे, चार हळकुंडे, सुपारीएवढा हिंग. हे सर्व जिन्नस किंचित गरम करून, कुटून, मसाला तयार करून ठेवावा.
रसम तयार करण्याची कृती : अर्धा लीटर पाणी घेऊन, त्यात दोन चमचे रसम्चा वरील मसाला, चवीपुरते मीठ व कढीलिंबाची पाने घालनू पाणी उकळावे. नंतर लिंबाएवढी चिंच कोळून ते पाणी घालावे. तसेच तीन-चार टोमॅटो उकडून घेऊन व कुस्करून घेऊन त्यांचा रस गाळून घेऊन घालावा. उकळल्यावर त्यात कोथिंबीर घालावी.
About Writer
वेबदुनिया
वेबदुनियाच्या न्यूज डेस्क येथे आमचे वार्ताहर, विश्वसनीय स्रोत आणि अनुभवी पत्रकार यांनी तयार केलेले प्रत्यक्ष घटनास्थळावरील अहवाल, विशेष वृत्तांत, मुलाखती आणि रिअल-टाइम अपडेट्स प्रकाशित करण्यापूर्वी वरिष्ठ संपादकांकडून अत्यंत काटेकोरपणे तपासून घेतली जातात.....
आणखी वाचा
