Article South Indian Dishes Marathi %e0%a4%b9%e0%a5%87%e0%a4%b8%e0%a4%b0%e0%a5%82 %e0%a4%ac%e0%a5%87%e0%a4%b3%e0%a5%87 %e0%a4%aa%e0%a4%be%e0%a4%af%e0%a4%b8%e0%a4%be 113071300012_1.htm

suvichar

Select Your Language

Notifications

webdunia
webdunia
webdunia
webdunia

हेसरू बेळे पायसा

चव दक्षिणीची
साहित्य : मूग डाळ- पाव किलो, गूळ- अर्धा किलो, तांदूळ- १०० ग्रॅम, एका मध्यम नारळाचा रस, वेलची, सुका मेवा, चवीपुरतं मीठ.

कृती : प्रथम मुगाची डाळ शिजवून घ्यावी. तांदूळ धुवून घ्यावेत. ते थोडे सुकले की भाजावेत व नंतर मिक्सरमध्ये त्याचा बारीक सरसरीत रवा होईपर्यंत वाटावं. १ लिटर पाण्यामध्ये रवा शिजवून घ्यावा, त्यामध्ये शिजवलेली मूगडाळ, गूळ, खोबऱ्याचा रस घालून शिजवून घ्यावं व शेवटी चवीपुरतं मीठ घालावं. सव्‍‌र्ह करताना वरती वेलची, सुका मेवा घालवा.

Share this Story:

Follow Webdunia marathi