Year Ender 2023: हे वर्ष अनेक गोष्टींसाठी कायम लक्षात राहील. या वर्षी विज्ञान, क्रीडा आणि शिक्षण क्षेत्रात बरीच प्रगती झालेली पाहायला मिळाली, दुसरीकडे या वर्षी लोकांनी आरोग्याकडे दुर्लक्ष केले नाही तर चाचण्यांसोबत आरोग्याचीही काळजी घेतली, आता तुम्ही म्हणाल हे कसे म्हणता येईल?
तर हे आमचे मत नसून गुगल सर्च आहे. वास्तविक वर्षाचा लेखाजोखा मांडताना, गुगलने 2023 मधील सर्वाधिक शोधल्या गेलेल्या खाद्यपदार्थांची यादी जाहीर केली आहे. हे पाहून तुम्ही अंदाज लावू शकता की यावेळी लोकांनी खाण्या-पिण्यात चवीसोबत आरोग्याचीही काळजी घेतली आहे. या वर्षी गुगलवर सर्वाधिक सर्च करण्यात आलेल्या खाद्यपदार्थांची नावे खालीलप्रमाणे आहेत.
मिलेट्स
या वर्षी लोकांनी मिलेट्स बद्दल सर्वाधिक शोध घेतला. बहुतेक लोकांनी गुगलवर त्याचे फायदे-तोटे आणि त्यापासून वस्तू बनवण्याच्या पद्धती शोधल्या आहेत. यावरून असे दिसून येते की लोक आता त्यांच्या आरोग्याबाबत खूप जागरूक झाले आहेत. जव, बाजरी, कोदरा, नाचणी आणि कुटकी ही धान्ये मिलेट्समध्ये आढळतात. पीएम मोदींनी मिलेट्सला 'श्री अन्न' असेही संबोधतात.
एवोकाडो
शोध यादीत अमेरिकन फळ एवोकाडोला दुसरे स्थान मिळाले आहे. अव्होकाडो, मांसाहारी फूडचा सर्वात शक्तिशाली पर्याय, चव आणि आरोग्य देखील प्रदान करतो.
मटन रोगन जोश
मटण रोगन जोशला सर्चिंग लिस्टमध्ये तिसरे स्थान मिळाले आहे. लोकांना यावर्षी या काश्मिरी पदार्थाचे वेड लागले आहे.
सांभर
हा मूळचा दक्षिण भारतीय खाद्यपदार्थ आता ग्लोबल झाला आहे आणि त्याची रेसिपी गुगलवर सर्वाधिक सर्च केली जाते.
चिकन 65
सर्वाधिक शोधल्या गेलेल्या यादीत चिकन 65 देखील समाविष्ट आहे. चिकन आयटम नेहमी सर्च लिस्टमध्ये समाविष्ट केला जातो, त्यामुळे ही डिश लोकांनी सर्वाधिक शोधली तर नवल नाही.
काठी रोल्स
काठी रोल्स, ज्याला स्ट्रीट स्नॅक्स म्हणून ओळखले जाते, हे देखील त्या खाद्यपदार्थांपैकी एक आहे जे Google वर सर्वाधिक शोधले गेले. विशेष म्हणजे हे व्हेज आणि नॉनव्हेज अशा दोन्ही प्रकारात सापडले आहे.
मोमोज
Momos हे देखील लोकांना खूप सर्च केले आहेत. लोकांनी गुगलवरही सर्च केले की ते घरी पटकन कसे बनवता येतील?
या व्यतिरिक्त प्लांट-बेस्ड अंडी, दही राइस विद प्रॉन सॅलड, मिरचीचे लोणचे, कोरियन फूड्स, मॅगी भजी, बेंटो केक, गुलाबजामचा गोड बर्गर, मटर कुलचा, क्रीमी चॉकलेट पास्ता हे पदार्थ देखील खूप सर्च केले गेले.
