साहित्य - अननसाचा रस 4 वाट्या, साखर 8 वाट्या, पाणी 4 वाट्या, सायट्रिक अॅसिड दीड चमचा, अननसाचे इसेन्स जरूरीप्रमाणे, पोटॅशियम मेटाबाय सल्फाईट 1/2 चमचा.
कृती - अननसाची साल व डोळे पूर्णपणे काढून अननसाच्या बारीत फोडी कराव्यात व मिक्सर किंवा ज्युसरमधून रस काढावा. यंत्र नसेल तर फोडी शिजवून घेऊन बारीक गाळणीतून किंवा मलमलच्या पांढर्या फडक्यातून रस गाळावा.
नंतर साखरेचा पाकतयार करून त्यात अननसाचा रस व बाकीची द्रव्ये घालावे. इसेन्स व पिवळा रंग घालावा. सर्व मिसळून बाटलीत भरावे.
About Writer
वेबदुनिया
वेबदुनियाच्या न्यूज डेस्क येथे आमचे वार्ताहर, विश्वसनीय स्रोत आणि अनुभवी पत्रकार यांनी तयार केलेले प्रत्यक्ष घटनास्थळावरील अहवाल, विशेष वृत्तांत, मुलाखती आणि रिअल-टाइम अपडेट्स प्रकाशित करण्यापूर्वी वरिष्ठ संपादकांकडून अत्यंत काटेकोरपणे तपासून घेतली जातात.....
आणखी वाचा