side effects of eating cauliflower :कोबीचे अनेक प्रकार आहेत. कोबी, फ्लॉवर आणि ब्रोकोली. फुलकोबी खायला खूप छान लागते. हे खाण्याचे अनेक फायदे आहेत. कॅल्शियम, फॉस्फरस, प्रथिने, कार्बोहायड्रेट्स आणि लोह याशिवाय, फुलकोबीमध्ये व्हिटॅमिन ए, बी, सी, आयोडीन आणि पोटॅशियम आणि तांबे देखील कमी प्रमाणात असते, परंतु ते खाण्याचे काही तोटे आहेत.
जर तुम्ही रोज कोबी खात असाल तर ते तुमच्यासाठी हानिकारक असू शकते.
म्हणजे जास्त प्रमाणात कोबी खाल्ल्याने नुकसान होऊ शकते.
कोबीमध्ये प्युरीन असते, ज्याचे शरीरात जास्त प्रमाण यूरिक ऍसिड वाढवू शकते.
युरिक ऍसिडचे प्रमाण वाढल्याने किडनीवर परिणाम होतो.
किडनी स्टोन आणि गाउटची समस्याही वाढू शकते.
कोबी जास्त खाल्ल्याने चयापचय देखील मंदावतो.
फुलकोबी ऍलर्जीची लक्षणे वाढवू शकते, कारण त्यात अॅनाफिलेक्सिस ट्रिगर करण्याची शक्ती आहे.
फुलकोबीमध्ये रॅफिनोज असते जी एक प्रकारची साखर आहे ज्यामुळे गॅस, फुगणे किंवा पोट फुगणे अशा लोकांना त्रास होऊ शकतो.
यासोबतच हायपोथायरॉईडीझमचा त्रास असलेल्या लोकांनी कोबी खाल्ल्यास त्यांच्या थायरॉइडवर परिणाम होतो.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे. या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
