आर्बीचे तोटे : लोकांना आर्बीची भाजी खायला खूप आवडते.अरबी खायला चविष्ट तर आहेच पण त्याचे शरीराला अनेक फायदेही आहेत. आर्बीमध्ये फायबर प्रोटीन पोटॅशियम व्हिटॅमिन ए, सी कॅल्शियम इत्यादी अनेक पोषक घटक देखील असतात. याच्या मदतीने हृदयविकार, कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्यातही खूप मदत होते. यासोबतच उच्च रक्तदाब कमी होतो आणि रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यासाठी अरेबिक खूप फायदेशीर आहे. परंतु प्रत्येक गोष्टीचे फायदे आहेत आणि त्याचे तोटे देखील आहेत.
अर्वी गॅस बनवते का?
अर्वीमध्ये फायबरचे प्रमाण जास्त असते जे पचनसंस्थेसाठी खूप चांगले असते, परंतु आर्बीमध्ये कार्बोहायड्रेटचे प्रमाण देखील जास्त असते, ज्यामुळे पोटात गॅस तयार होतो ज्यांचे चयापचय योग्य नसते. हे पोटात गॅस बनवण्याचे काम करते, ज्यामुळे तुम्ही अन्न नीट पचवू शकत नाही. जसे आम्ही तुम्हाला आधी सांगितले आहे की याचे सेवन केल्याने जास्त नुकसान होत नाही. पण जास्त पिष्टमय भाज्यांचे नियमित सेवन केल्याने तुमचे नुकसान होऊ शकते.
अर्वी खाल्ल्याने हे नुकसान होऊ शकते
मुतखडा
अर्वीमध्ये ऑक्सॅलिक अॅसिड असते. याचे जास्त सेवन केल्याने किडनीलाही नुकसान होऊ शकते. जर तुम्हाला किडनीची समस्या असेल तर आर्बीचे सेवन करू नका. यामध्ये असलेले कॅल्शियम आणि ऑक्सॅलिक अॅसिडमुळे किडनी स्टोन होऊ शकतो.
त्वचेची जळजळ
अर्वीचे जास्त सेवन केल्याने तुमच्या त्वचेवर जळजळ, खाज सुटणे किंवा सूज येणे यासारख्या समस्या उद्भवू शकतात. आर्बीच्या पानांचे सेवन केल्याने तुमचे जास्त नुकसान होते. जर तुमची त्वचा संवेदनशील असेल तर अशा परिस्थितीत तुम्ही या गोष्टींचे कमीत कमी सेवन करावे.
या लोकांनी अर्वी खाऊ नये
जर तुम्हाला दमा, वात विकार, गुडघेदुखी, खोकल्याची समस्या असेल तर तुम्ही आर्बीचे सेवन करू नये कारण यामध्ये अशा अनेक गोष्टी असतात ज्यामुळे तुमची समस्या आणखी वाढते. यासोबतच तुम्ही गरोदर असाल तर अशा परिस्थितीत अर्वी पदार्थाचे सेवन करू नये आणि तरीही तुम्हालाअर्वी खायचे असेल तर तज्ञांचा सल्ला जरूर घ्या. गॅस आणि अॅसिडिटीचा त्रास असलेल्यांनीही आर्बीचे सेवन करू नये.
(अस्वीकरण: येथे दिलेली माहिती घरगुती उपचार आणि सामान्य माहितीवर आधारित आहे. ते अवलंबण्यापूर्वी, नक्कीच वैद्यकीय सल्ला घ्या. वेबदुनिया याची पुष्टी करत नाही.)