साहित्य-
नूडल्स
अंडी- २
कांदा-१-
हिरवी मिरची-३
गाजर-१
सोया सॉस-२ चमचे
मिरची सॉस- २ चमचे
तेल- ४ चमचे
मॅगी मसाला
मिरची पावडर-१/२ चमचा
मीठ चवीनुसार
कृती-
सर्वात आधी नूडल्स ५ मिनिटे उकळवा आणि थोडे तेल घाला. नूडल्स थंड पाण्याने धुवा आणि ते निथळून घ्या. पुन्हा एक पॅन ठेवा, तेल घाला, अंडी फोडा आणि ते घाला. अंडी एका पॅनमध्ये फोडा, ते चांगले मिसळा आणि ते एका प्लेटमध्ये ठेवा. पॅन पुन्हा गॅसवर ठेवा, तेल घाला, नंतर गाजर, कांदे, मिरच्या आणि थोडे मीठ घाला. सोया सॉस, चिली सॉस आणि मिरची पावडर घाला आणि चांगले मिक्स करा. टोमॅटो व्यवस्थित शिजले की नूडल्स घाला. अंडी घाला आणि चांगले मिक्स करा. नूडल्स तयार आहे ते गरम प्लेटमध्ये ठेवा आणि टोमॅटो सॉसने सजवा.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By- Dhanashri Naik
