जर तुम्हाला संध्याकाळी काही मसालेदार खायचे असेल तर हे मसालेदार कॉर्न रोल बनवून पहा. ते घरी बनवणे खूप सोपे आहे. पावसाळ्यात चटकन तयार होणारी रेसिपी जरूर करून पहा-
साहित्य : 3 ताजे कॉर्न, 10 ब्रेड स्लाइस, 1/4 वाटी ओले खोबरे (किसलेले), 2 हिरव्या मिरच्या बारीक चिरून, 1 कांदा बारीक चिरून, 1 टोमॅटो बारीक चिरून, 1 चमचा गरम मसाला, चवीनुसार मीठ, हिरवी कोथिंबीर बारीक चिरून.
कृती : सर्वप्रथम ताज्या मक्याचे दाणे काढून ते उकळून हलके वाटून घ्या. त्यात चिरलेला कांदा, टोमॅटो, हिरव्या मिरच्या, मीठ, गरम मसाला, किसलेले खोबरे आणि इतर सर्व साहित्य घाला.
आता ब्रेड स्लाइसची कड काढून ती पाण्यात बुडवून दाबा, त्यावर तयार मसाला पसरवा आणि लाटून घ्या. कढईत तेल गरम करून ते तळून घ्या. हिरवी आणि गोड चटणी आणि सॉससह तयार केलेले गरम आणि मसालेदार कॉर्न रोल सर्व्ह करा.
