चाट हे बहुतेक लोकांना आवडते. जर तुम्ही चाटप्रेमी असाल तर तुम्ही तेलाशिवाय स्वादिष्ट चाट बनवू शकता. हे चाट केवळ चविष्टच नाहीत तर आरोग्यदायी देखील आहे. आज आपण अश्याच काही चाट रेसिपीज पाहणार आहोत.
शेंगदाणा चाट रेसिपी
आरोग्यासाठी देखील शेंगदाणा चाट हा एक उत्तम पर्याय आहे. यासाठी, सर्वात आधी शेंगदाणे चांगले भाजून घ्या आणि हवे असल्यास साले काढून टाका. आता कांदा, टोमॅटो, हिरवी मिरची, धणे आणि काकडी बारीक चिरून घ्या आणि शेंगदाण्यांमध्ये मिसळा. चाट मसाला, मीठ आणि लिंबाचा रस घाला आणि मिक्स करा. स्वादिष्ट चाट तयार आहे.
कॉर्न चाट रेसिपी
हिवाळ्यात कॉर्न चाट खूप छान लागते. कॉर्न चाटसाठी, प्रथम कॉर्न उकळवा आणि नंतर लिंबाचा रस घाला आणि मिक्स करा. चाट मसाला, लिंबाचा रस आणि काळे मीठ कॉर्न चाटची चव वाढवते.
हरभरा आणि चणा चाट
हरभरा आणि चणा चाट हा पौष्टिक असतो. यासाठी, हरभरा किंवा काळी चणा पाण्यात भिजवा. आता, प्रेशर कुकरमध्ये हरभरा उकळवा आणि नंतर बारीक चिरलेला कांदा, हिरवी मिरची, टोमॅटो, धणे पाने, मीठ आणि लिंबू घाला आणि सर्व्ह करा.
बटाट्याची चाट रेसिपी
गोड बटाट्याचा चाट हा उत्तम पदार्थ आहे. तुम्ही एका तव्यावर गोड बटाटे भाजून किंवा उकळून चाट बनवू शकता. गोड बटाट्याच्या चाटसाठी, गोड बटाटे सोलून त्याचे तुकडे करा. आता कोथिंबीर, आमचूर पावडर आणि हिरवी मिरचीची चटणी बनवा आणि त्यात घाला. त्यावर लिंबाचा रस, काळे मीठ आणि चाट मसाला घाला. ही चाट गरमागरम खा.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By- Dhanashri Naik
