स्वादिष्ट डाळ पालक खिचडी रेसिपी

जर तुम्हाला रात्री हलके आणि आरोग्यदायी काही खायचे असेल तर तुम्ही झटपट पालक डाळ खिचडी बनवून खाऊ शकता, चला जाणून घेऊया त्याची रेसिपी...

Webdunia

1 कप पालक, 1 बारीक चिरलेला कांदा, अर्धा कप तांदूळ, 1 कप अरहर डाळ घ्या.

Webdunia

तसेच अर्धा चमचा जिरे, अर्धा चमचा हळद आणि लाल तिखट, चवीनुसार मीठ घ्या.

Webdunia

आता 1 चमचा देशी तूप, 2 बारीक चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या आणि पाणी घाला.

Webdunia

सर्व प्रथम, तांदूळ आणि मसूर स्वच्छ आणि धुतल्यानंतर, कोमट पाण्यात 10 मिनिटे भिजत ठेवा.

Webdunia

आता प्रेशर कुकर गॅसवर ठेवून गरम करा आणि त्यात तूप घाला.

Webdunia

गरम तुपात बारीक चिरलेला कांदा सोबत जिरे आणि बारीक चिरलेली हिरवी मिरची घाला. नीट तळून घ्या.

Webdunia

यानंतर हळद आणि तिखट घालून 1 मिनिट परतून घ्या.

Webdunia

चवीनुसार मीठ घाला आणि नंतर मसूर आणि तांदूळ घाला. एक ग्लास पाणी घालून 2-3 मिनिटे शिजवा.

Webdunia

आता त्यात बारीक चिरलेला पालक घाला. नंतर कुकर बंद करून 10 मिनिटे शिजवा.

Webdunia

ते शिजवण्यासाठी 2 शिट्ट्या पुरेशा आहेत. ह्या खिचडीला देशी तूप, दही, चटणी किंवा लोणच्याबरोबर सर्व्ह करा.

Webdunia

Fasting Mimicking Diet काय आहे?

Follow Us on :-