साहित्य-
2ते 3 ताजे बीट
3ते4 ताजे आवळे
1इंच आल्याचा तुकडा
2ते 3 मीडियम साइज गाजर
1 कप पाइनएप्पल
1 ग्लास कोमट पाणी
मीठ
काळे मिरे पूड
1 छोटा चमचा लिंबाचा रस
कृती-
सर्वात आधी बीट आणि आले सोलून स्वच्छ धुवून बाजूला ठेवावे. आता आवळ्याच्या बिया काढून त्याचे 2-3 तुकडे करावे. जर तुम्ही फळे किंवा इतर भाज्या घालत असाल तर त्या सोलून बारीक करावे आणि बाजूला ठेवावे.यानंतर मिक्सरमध्ये बीटरूट, गाजर, आले, आवळा, अननस आणि 1 ग्लास कोमट पाणी घालून मध्यम तुकडे करून बारीक करावे. आता एका मोठ्या भांड्यात गाळणे ठेवावे आणि रस गाळून घ्यावा. यानंतर या रसात थोडी काळी मिरी पूड, काळे मीठ आणि लिंबाचा रस घालून मिक्स करून सेवन करावे. तर चला तयार आहे आपले रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणारे आरोग्यवर्धक व्हेजिटेबल ज्यूस.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By- Dhanashri Naik