Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

ड्रायफ्रूट चॉकलेटी मोदक

Webdunia
साहित्य : 500 ग्रॅम कणीक, 400 ग्रॅम तूप, 400 ग्रॅम नारळाचा बुरा,15 -20 किशमिश, 15-20 बदाम, 3 चॉकलेट बार, लाल आणि पिवळ्य ा कँडी. 

कृती :सर्वप्रथम बदामाचे बारीक काप करून घ्यावे. तूप गरम करावे. 1/4 भाग तूप वेगळे ठेवावे व बाकी उरलेल्या तुपात कणीक भाजून घ्यावी. बुरा, किशमिश व काप केलेले बदाम त्या मिश्रणात घालावे. उरलेले तूप घालून मिश्रणाला चांगल्याप्रकारे एकजीव करून मोदकाचा आकार द्यावा.

मोदकांना फ्रीजमध्ये ठेवून सेट करून घ्यावे. आता एका पॅनमध्ये पाणी गरम करत ठेवावे व एक दुसरे थोडे लहान भांडे घेऊन त्यात चॉकलेट बार टाकून मोठ्या भांड्यात ते ठेवून चॉकलेट विरघळून घ्यावे. ते चॉकलेट मोदकावर पसरवून घ्यावे व लाल-पिवळ्या कँडींनी सजवून सर्व्ह करावे.

संबंधित माहिती

रविवारी या प्रकारे सूर्यदेवाची पूजा करा, सर्व दुःख दूर होतील

रविवारी करा आरती सूर्याची

श्री जोतिबा चालीसा Jotiba Chalisa

शनी दोषांपासून मुक्तीसाठी प्रभावी मंत्र

कोणाला स्वर्गात खाण्यासाठी काही मिळत नाही?

चंद्रपुरात 1500 रुपये चोरी करण्याचा आरोपावरून एका व्यक्तीची हत्या, आरोपीला अटक

बारामतीत EVM स्ट्राँग रुमचा सीसीटीव्ही कॅमेरा 45 मिनिटे बंद असल्याचा शरद पवार गटाचा आरोप

मतदाराला आमदाराने कानशिलात लगावली, व्हिडीओ व्हायरल!

GT vs KKR Playing 11: गुजरातला प्लेऑफ मध्ये जाण्यासाठी केकेआरला पराभूत करण्याचे प्रयत्न, प्लेइंग 11 जाणून घ्या

गडचिरोलीत नक्षलवादी आणि सुरक्षा दलांमध्ये चकमक, तीन नक्षलवादी ठार, दोन महिलांचाही समावेश

पुढील लेख
Show comments