Marathi Biodata Maker

ब्राऊन राईस आणि व्हाईट राईसमध्ये काय फरक आहे?

Webdunia
शनिवार, 17 जुलै 2021 (13:54 IST)
ब्राऊन राईस आणि व्हाईट राईस यात काय फरक आहे? खरं तर, ब्राऊन राईस सालींसोबत असतात. यामुळेच ब्राउन राइस आरोग्यासाठी खुप फायदेशीर आहे. याने त्यातील पोषक घटक संपूर्ण धान्यांसारखेच असतात. पांढर्‍या तांदळाची साली काढून पॉलिश केलं जातं. तांदूळ मध्ये उपस्थित अनेक पोषक या प्रक्रियेदरम्यान कमी होते. 
 
आपल्या देशात ब्राऊन राईस शिजवण्यासाठी लागणारी वेळ तसंच चवमुळे लोकांना पसंत पडत नाही परंतु याचं जीआई (ग्लाइसेमिक इंडेक्स) कमी असल्यामुळे हे आरोग्यासाठी फायद्याचं ठरतं. पूर्वी याचा साठा करुन ठेवणे देखील अवघड प्रक्रिया होती मात्र आता बेहतर तकनीकीने तांदुळ जास्त काळ ठेवला जाऊ शकतो.

ब्राऊन राईस खाण्याचे फायदे
- लठ्ठपणा कमी करण्यास मदत करतं.
- मधुमेहाचा धोका कमी करतो.
- हाडांमध्ये मॅग्नेशियमची कमतरता पूर्ण करतं.
- पोटाशी संबंधित विकार रोखण्यास मदत करतं.
- जीआय कमी असल्यामुळे पोटं भरल्यासारखं वाटतं
- जास्त फायबर असल्याने पोट त्वरीत भरतं.
- अँटिऑक्सिडंट्स ताण आणि रोग टाळण्यास मदत करतात.

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

ताकाचे 5 वेगवेगळे प्रकार (डायटसाठी बेस्ट)

कल्की अवतार आणि तिसरे महायुद्ध: या दोन्हींमध्ये काही संबंध आहे का? या प्रमुख घटना केव्हा आणि कशा घडतील?

लग्नाआधी हे प्रश्न नक्की विचारा, नाहीतर आयुष्यभर पश्चात्ताप होऊ शकतो!

उन्हाळ्यात तुळशीची काळजी कशी घ्यावी?

१९ ते २५ एप्रिल २०२६ चे साप्ताहिक राशीभविष्य

सर्व पहा

नवीन

सावधान! कलिंगड खाल्ल्यानंतर चुकूनही खाऊ नका 'हे' ५ पदार्थ; होऊ शकते विषबाधा

स्त्रिया या ५ गोष्टी कधीच सांगत नाहीत… पुरुषांनी नक्की जाणून घ्याव्यात

Gulkand Kulfi recipe बाजारासारखी मलाईदार आणि सुगंधी गुलकंद कुल्फी आता घरीच बनवा

उन्हाळ्यात शरीर थंड ठेवण्यासाठी 5 सोपे उपाय

Success in Exams परीक्षेत चांगले यश मिळवायचे असल्यास हे ५ खास उपाय करून पहा

पुढील लेख
Show comments