टरबूज खरेदी करताना या गोष्टी लक्षात ठेवा, कोणतीही अडचण येणार नाही

उन्हाळा आला की बाजारात रसाळ फळे येऊ लागतात. या हंगामात टरबूजही बाजारात भरपूर येते. तसे, वर्षाच्या संपूर्ण 12 महिन्यांत तुम्हाला टरबूज मिळेल. पण तुम्ही उत्तम पिकलेले आणि गोड टरबूज फक्त उन्हाळ्यातच मिळवू शकता. पण प्रश्न असा येतो की कोणते टरबूज सर्वोत्तम रसाळ आणि गोड आहे हे कसे ओळखायचे. अनेक वेळा टरबूज खरेदी करताना लोक केवळ टरबूजाच्या पोतावर लक्ष केंद्रित करतात आणि विचार न करता टरबूज घरी घेऊन जातात. अशा परिस्थितीत टरबूज आतून कच्चे आणि चवीला फिकट असू शकते. जर तुम्हाला चांगले आणि पिकलेले टरबूज घ्यायचे असेल तर तुम्हाला काही गोष्टी लक्षात ठेवाव्या लागतील. आम्ही तुम्हाला अशाच काही टिप्स सांगणार आहोत ज्यानुसार तुम्ही लाल, गोड, रसाळ टरबूज खरेदी करू शकता. चला जाणून घेऊया.

टरबूजचा रंग - टरबूज खरेदी करताना त्याचा रंग पाहणे गरजेचे आहे. जर टरबूज गडद हिरव्या रंगाचा असेल तर ते अजिबात विकत घेऊ नका कारण एकतर ते आतून कच्चे असेल किंवा ते कोल्ड स्टोरेजचे टरबूज देखील असू शकते. जर तुम्हाला चांगले पिकलेले गोड टरबूज मिळावे असे वाटत असेल तर तुम्ही नेहमी हलक्या रंगाचे पट्टे असलेले टरबूज खरेदी करावे. तसेच जर टरबूजावर पिवळे किंवा क्रीम रंगाचे डाग असतील तर त्या टरबूजाचा गोडवाही चांगला येतो.

टरबूज मारा आणि बघा - अनेक वेळा असं होतं की टरबूज विकत घेताना लोक टरबूज मारतात आणि बघतात. आम्ही तुम्हाला सांगतो की जे टरबूज पिकलेले असते आणि त्याच वेळी ते गोड देखील असते, ते दाबल्यावर मोठा आवाज येतो. दुसरीकडे, जर टरबूज अर्धे पिकलेले किंवा कच्चे असेल तर त्यातून कमी आवाज येतो. म्हणून, जेव्हा तुम्ही टरबूज खरेदी करता तेव्हा त्याचा रंग पाहण्याबरोबरच तुम्ही टरबूज ठोठावण्याचा प्रयत्न केला पाहिजे.

टरबूजाच्या देठाकडे लक्ष द्या - तुम्हाला देशी टरबूज फक्त उन्हाळ्यातच मिळतील. ताजे असल्यामुळे या मोसमात येणाऱ्या टरबूजातही त्याची देठं पाहायला मिळतात. जर तुम्हाला हिरव्या स्टेमसह टरबूज सापडला तर ते विकत घेऊ नका. अशी टरबूज पूर्णपणे पिकलेली नसतात, परंतु ती टरबूज तपकिरी आणि वाळलेल्या देठाची असतात आपण त्यांना खरेदी करू शकता. असे टरबूज आतून पिकलेले देखील असेल आणि लाल आणि गोड देखील असेल.

वजनाची घ्या काळजी - टरबूजाचे वजन करणेही महत्त्वाचे आहे. बरेच लोक मोठे टरबूज हलके वजन आणि आकारात चांगले मानतात. पण तसे झाले नाही. आकाराने लहान टरबूज देखील खूप चांगले आणि गोड असू शकतात. जेव्हाही तुम्ही टरबूज घ्यायला जाल तेव्हा वेगवेगळी टरबूज घ्या आणि त्यांचे वजन मोजा. मग जास्त वजन असलेले टरबूज खरेदी करा.