प्रवास करताना पॉपकॉर्न हा एक उत्तम नाश्ता पर्याय आहे. रस्त्यावरून चालताना आणि कुठेही बसून तुम्ही ते आरामात खाऊ शकता. तुम्ही ट्रेन किंवा विमानाने प्रवास करताना हलका नाश्ता म्हणूनही घेऊ शकता. सर्वात चांगला भाग असा आहे की आपण जिथे जाल तिथे ते संग्रहित करणे आणि नेणे सोपे आहे. पण तुम्ही हे लक्षात ठेवा की बाहेरून बनवलेले पॉपकॉर्न ऐवजी घरचे बनवलेले पॉपकॉर्न खा कारण तुम्ही घरी अनेक प्रकारचे पॉपकॉर्न सहज बनवू शकता आणि बाहेर बनवलेले पॉपकॉर्न हे शिळे आणि प्रक्रिया करून बनवले जातात. तुम्ही ते ऑलिव्ह ऑईल किंवा काळी मिरी यांच्या मदतीने बनवू शकता.
नट मिक्स
आपल्यापैकी बरेच जण प्रवासाला निघण्यापूर्वी बाहेरून चिप्स आणि स्नॅक्सचे पॅक विकत घेतात जेणेकरून प्रवासादरम्यान या गोष्टींचे सेवन करून भूक भागवता येईल, परंतु जर तुम्ही अन्नासाठी आरोग्यदायी पर्याय शोधत असाल तर यासाठी तुम्ही गहू आणि नट्स मिक्स पॅक करू शकता. यामध्ये मूठभर बदाम, पिस्ता, शेंगदाणे, ड्रायफ्रुट्स आणि भाजलेले हरभरे घेऊन एका भांड्यात चांगले मिसळा. तुम्ही त्यात लिंबाचा रस, ऑलिव्ह ऑईल, कॉर्नफ्लेक्स किंवा मोहरीचे तेल मिसळून पॅक करू शकता.
फळं
प्रवास करताना सर्वोत्तम आहार म्हणजे ताजी फळे आणि तुम्ही ते तुमच्या ट्रॅव्हल बॅगमध्ये सहजपणे पॅक करू शकता. मात्र बहुतांश ठिकाणी फळे सहज उपलब्ध होतात आणि त्यासाठी फारशी मेहनत घ्यावी लागत नाही. तसेच, ते फक्त धुऊन व्यवस्थित खावे लागते, त्यामुळे फारसा त्रास होत नाही. तथापि, बाहेरून कापलेले कोणतेही फळ खाऊ नका अन्यथा त्यात बॅक्टेरिया आणि दूषित घटक असू शकतात. यामुळे तुम्हाला अनेक आरोग्य समस्या उद्भवू शकतात. फळेही हलकी असतात आणि सहज पचतात. यामुळे अपचनाचा त्रास होत नाही.
ब्रेड ढोकळा
हा आणखी एक नाशवंत पदार्थ आहे. तुम्ही ते सहज बनवू शकता आणि पॅक करू शकता. हे अतिशय चवदार आणि शिजवण्यास सोपे आहे. हा पदार्थ ब्रेड क्रंब्समध्ये थोडासा रवा मिसळून बनवला जातो. त्यात आले आणि हिरवी मिरची टाकून हा अतिशय चविष्ट ढोकळा बनवू शकतो. तुम्ही ते काही स्वादिष्ट हिरव्या चटणीसोबत खाऊ शकता. तुम्ही ते पॅक करून प्रवास करताना ठेवू शकता.
केळी चिप्स
केळीच्या चिप्स आमच्या चवीनुसार खूप चांगल्या असतात आणि बाजारात नेहमी उपलब्ध असल्यामुळे सहज खरेदी करता येतात किंवा तुम्ही ते घरीही बनवू शकता. हे खूप सोपे आणि वाहून नेण्यास सोपे आहे. यामध्ये तुम्ही कच्ची केळी घ्या आणि त्यांचे पातळ, बारीक तुकडे करा आणि तळून घ्या. त्यावर थोडी लाल मिरची, मीठ किंवा मिरपूड शिंपडा. ते संचयित करण्यासाठी तुम्हाला हवाबंद कंटेनरची आवश्यकता असेल जेणेकरून ते काही दिवस टिकतील. तुम्ही ते कधीही खाऊ शकता.