Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

Lemon Storing Tips लिंबू 2-3 महिने साठवायचे असेल तर या टिप्स फॉलो करा

Webdunia
पावसाळ्यात आणि उन्हाळ्यात लिंबाची मागणी सर्वाधिक असते. उन्हाळ्यात लिंबू खूप महाग असले तरी पावसाळ्यात लिंबू कमी किमतीत मिळतात. अशा परिस्थितीत महागाई टाळण्यासाठी लोकांना लिंबू साठवायचे आहे. पण जास्त वेळ ठेवल्याने ते खराब होऊ लागते. काही वेळा लिंबू खराब होण्यासोबतच सुकायला लागतात.
अशा परिस्थितीत ते जास्त काळ साठवून ठेवता येत नाहीत. तुम्हालाही लिंबू साठवायचे असतील तर या टिप्स अवलंबवा. 
 
लिंबाचा रस साठवा-
जर तुम्ही तुमच्या घरात भरपूर शिकंजी पित असाल तर तुम्ही लिंबाचा रस साठवून ठेवू शकता. 
लिंबाचा रस साठवण्यासाठी साधारण 1 किलो लिंबाचा रस काढून गाळून घ्या. 
जर लिंबाचा रस 500 ग्रॅम असेल तर त्यात 600 ग्रॅम साखर मिसळा. 
लिंबाचा रस आणि साखर नीट मिसळून काचेच्या बरणीत ठेवा.
जार घट्ट बंद असल्याची खात्री करा.
हे केल्यावर, आपण हे फ्रिजमध्ये बऱ्याच काळासाठी ठेवू शकता.
 
लिंबू ब्राऊन पेपरमध्ये गुंडाळून ठेवा-
तुम्हालाही लिंबू जास्त काळ ताजे ठेवायचे असेल तर प्रथम लिंबू स्वच्छ धुवा आणि स्वच्छ कपड्याने पुसून टाका.
आता लिंबू एका तपकिरी रंगाच्या कागदाच्या पिशवीत किंवा टिश्यू पेपरमध्ये गुंडाळा आणि प्लास्टिकच्या बॉक्समध्ये ठेवा आणि बॉक्सचे झाकण व्यवस्थित बंद करा.
यानंतर प्लास्टिकचा बॉक्स फ्रीजमध्ये ठेवा. 
असे केल्याने लिंबू जास्त काळ ताजे राहतील.
 
मीठ आणि लिंबू एकत्र ठेवा-
तुम्हालाही लिंबू 3-4 महिन्यांसाठी साठवायचे असेल तर लिंबाचे चार तुकडे करून काचेच्या बरणीत ठेवा. नंतर बरणीच्या वरती मीठ टाका आणि चांगले मिसळा. यामुळे लिंबू लवकर खराब होण्यापासून बचाव होईल. मात्र, बरणीमध्ये ठेवल्यास काही दिवसांनी लिंबाचा रंग नक्कीच बदलतो. पण ते पूर्णपणे ताजे राहील.
 
लिंबावर खोबरेल तेल लावा-
लिंबू 1-2 महिने ताजे ठेवायचे असेल तर लिंबूमध्ये खोबरेल तेल चांगले लावा. यानंतर काचेच्या बरणीत भरून ठेवा. खोबरेल तेल लावल्यानंतरच लिंबू फ्रीजमध्ये ठेवा. असे केल्याने लिंबू जास्त काळ खराब होत नाही.
 
Edited by - Priya Dixit

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

मार्गशीर्ष गुरुवारी महाविष्णूच्या पूजेचे महत्त्व आणि उपासनेची सोपी पद्धत जाणून घ्या

हे 3 गुण असलेल्या महिला भाग्यवान असतात, नवरा आणि सासरचे लोक नेहमी आनंदी राहतात !

घरात या 5 पक्ष्यांचे फोटो लावा, ज्ञान- समृद्धी वाढते, तिजोरी धनाने भरलेली राहते

आपले नाते कसे मजबूत करावे, 5 गोष्टी लक्षात ठेवा

त्वचेच्या कर्करोगाच्या संरक्षणासाठी हे उपाय खूप प्रभावी आहेत

सर्व पहा

नवीन

आरोग्यवर्धक खजूर आणि तिळाची चिक्की

निरोगी बाळाला जन्म द्यायचा असेल तर या गोष्टींची विशेष काळजी घ्या

त्वचेची घट्ट छिद्रे उघडण्यासाठी हे सोपे घरगुती उपाय वापरून पहा

प्रथिनांच्या कमतरतेवर मात कशी करावी

पुरुषांसाठी खूप फायदेशीर आहे धनुरासन! 7 आश्चर्यकारक फायदे जाणून घ्या

पुढील लेख
Show comments