साहित्य-
मैदा - १ कप
कोको पावडर - १/२ कप
साखर - ३/४ कप
बेकिंग पावडर - १/२ चमचा
मीठ - १ चिमूटभर
लोणी - १/२ कप
दूध किंवा दही - १/२ कप
व्हॅनिला एसेन्स - १ चमचा
चॉकलेट चिप्स (पर्यायी)
अक्रोड किंवा बदाम (पर्यायी)
कृती-
सर्वात आधी एका मोठ्या बाऊलमध्ये अर्धा कप मैदा, कोको पावडर आणि पिठी साखर एकत्र करा. गोडपणा संतुलित करण्यासाठी चिमूटभर मीठ घाला. हे कोरडे घटक चांगले चाळून घ्या जेणेकरून ब्राउनीमध्ये गुठळ्या राहणार नाहीत. आता वितळलेले बटर, दूध आणि थोडे व्हॅनिला एसेन्स घाला आणि चमच्याने मिसळा. जर तुम्हाला अक्रोड किंवा चॉकलेट चिप्स आवडत असतील तर तुम्ही यावेळी ते घालू शकता. आता मायक्रोवेव्ह-सेफ मगला बटरने ग्रीस करा, त्यात तयार केलेले पीठ घाला आणि ते समतल करा. आता ते मायक्रोवेव्हमध्ये ठेवा आणि सुमारे ९० सेकंद ते २ मिनिटे शिजवा. ब्राउनी वर सेट झाल्यावर आणि मध्यभागी थोडीशी मऊ झाल्यावर, ते बाहेर काढा. २-३ मिनिटे थंड होऊ द्या. तर चला तयार आहे आपली एगलेस ब्राउनी रेसिपी.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By- Dhanashri Naik