Dharma Sangrah

Winter Special Recipe आळिवाची खीर

Webdunia
सोमवार, 5 जानेवारी 2026 (08:00 IST)
साहित्य-
आळीव -२ मोठे चमचे
दूध-४०० मिली  
गूळ किंवा साखर चवीनुसार
नारळाचे दूध -१०० मिली  
वेलची पूड -१/४ लहान चमचा  
तूप-१ लहान चमचा
सुका मेवा गरजेनुसार
पाणी-१/२ कप  
ALSO READ: Winter Special Healthy Drinks हिवाळ्यात हे पाच पेये पिऊ शकता; बनवण्याची सोपी पद्धत जाणून घ्या
 कृती-
सर्वात आधी एका भांड्यात आळीव घ्या आणि त्यात पाणी घालून किमान ३ ते ४ तास किंवा रात्रभर भिजत ठेवा. भिजल्यावर आळीव जेलीसारखे होतात आणि त्यांचे प्रमाण वाढते. आता एका जाड भांड्यात तूप गरम करा. नंतर त्यात भिजवलेले आळीव घाला आणि १-२ मिनिटे परतून घ्या. आता त्यात दूध घाला आणि मध्यम आचेवर ढवळत रहा. दूध उकळू लागले आणि थोडे दाट झाल्यावर गॅस मंद करा. आता गॅस बंद करा. खीर थोडी कोमट झाल्यावर त्यात चवीनुसार गूळ किंवा साखर घाला. आता त्यात वेलची पूड घाला. खीर अधिक पौष्टिक आणि चविष्ट बनवण्यासाठी या टप्प्यावर तुम्ही नारळाचे दूध घालू शकता. तयार खीर मध्ये वरतून काजू, बदाम किंवा पिस्त्याचे तुकडे घालून सजावट करा. तर चला तयार आहे आपली हिवाळा विशेष आळिवाची खीर रेसिपी, गरम किंवा थंड नक्कीच सर्व्ह करा.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीचीपूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
ALSO READ: Winter Special Recipe पौष्टिक असे मेथीचे लाडू
Edited By- Dhanashri Naik
ALSO READ: Winter Special: पौष्टिक मुगाच्या डाळीचे लाडू रेसिपी

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

Chhatrapati Sambhaji Maharaj Jayanti 2026 Speech in Marathi धर्मवीर छत्रपती संभाजी महाराज जयंती भाषण

शरीराला उर्जावान ठेवण्यासाठी, दररोज या योगांचा सराव करा

पंचतंत्र : मूर्खांचा समूह

घरात भाजी नसेल तर पटकन बनवा साधी सोपी व झटपट होणारी कुरडईची भाजी : मराठमोळी चव!

Vastu Tips झोपण्याची योग्य दिशा तुमचे नशीब बदलू शकते

सर्व पहा

नवीन

Amazing Recipes from Vegetable Peels कचरा नाही, खजिना! भाज्यांच्या सालींपासून बनवा ‘या’ भन्नाट रेसिपी

सर्पदंश झाल्यावर काय करावे आणि काय करू नये जाणून घ्या

बॅचलर ऑफ टेक्नॉलॉजी (बीटेक) इन रबर टेक्नॉलॉजी इंजिनिअरिंग करून करिअर बनवा, पात्रता व्याप्ती जाणून घ्या

उन्हाळ्यातील त्वचेची काळजी घेण्यासाठी हे प्रभावी घरगुती उपाय करून पहा

रोजच्या स्वयंपाकाचा वेळ अर्धा करणारे ७ Smart Kitchen Hacks

पुढील लेख
Show comments