Dharma Sangrah

शेंगदाण्याची बर्फी रेसिपी

Webdunia
बुधवार, 1 जानेवारी 2025 (08:00 IST)
साहित्य- 
दोन कप शेंगदाणे भाजलेले आणि सोललेले 
एक कप साखर
अर्धा कप पाणी
1/4 कप दूध पावडर
दोन चमचे तूप
1/4 टीस्पून वेलची पावडर 
काही बारीक चिरलेले बदाम, पिस्ता 
 
कृती-
सर्वात आधी शेंगदाणे मिक्सरमध्ये बारीक करून घ्यावे. एका पातेल्यात साखर आणि पाणी टाकून गॅसवर ठेवावे. साखर विरघळेपर्यंत सतत ढवळत राहावे. पाक तयार झाल्यानंतर गॅस बंद करा. बारीक केलेले शेंगदाणे, दूध पावडर आणि वेलची पावडर  एकत्र करावे. आता या मिश्रणात हळूहळू गरम पाक घालावा आणि सतत ढवळत राहावे. हे मिश्रण सतत ढवळत राहून ते घट्ट होईपर्यंत शिजवा आणि एकत्र चिकटू लागेल. गॅस बंद करून हे मिश्रण एका प्लेटमध्ये काढून पसरवा. वर बारीक चिरलेले बदाम किंवा पिस्ते गार्निश करावे. हे मिश्रण पूर्णपणे थंड झाल्यावर हव्या त्या आकारात कापून घ्यावे. तर चला तयार आहे आपली शेंगदाण्याची बर्फी रेसिपी 
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
 
Edited By- Dhanashri Naik 

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

स्वर्ग आणि नरक खरंच असतात का? जाणून घ्या सत्य

Wheat Storage Tips: अशा प्रकारे साठवा गहू; वर्षभर सुरक्षित राहील एकही कीड लागणार नाही

What is Box Breathing फक्त ४ सेकंदात मिळवा मानसिक शांती: जाणून घ्या बॉक्स ब्रीदिंगची जादू

एप्रिल ते जूनच्या सुट्ट्यांमध्ये भारतातील या अद्भुत सणांना आवर्जून भेट द्या; ज्यामुळे तुमची सहल अविस्मरणीय ठरेल

Salt vastu remedies घरात लोक सतत आजारी पडत असतील तर एकदा हे नक्की करुन बघा

सर्व पहा

नवीन

Career in Diploma in Medical Laboratory Technology: डिप्लोमा इन मेडिकल लॅबोरेटरी टेक्नॉलॉजी मध्ये कॅरिअर करा, पात्रता जाणून घ्या

लेझर हेअर रिमूव्हल ट्रीटमेंटचे फायदे-तोटे जाणून घ्या

Anniversary निमित्त 'रॉयल डिनर मेनू' बनवून "जोडीदाराला द्या सरप्राईज''

साखर बंद केल्यावर फक्त 7 दिवसांत शरीरात दिसू लागतात हे बदल

महिलांनी रोज रिकाम्या पोटी खाव्यात या 5 गोष्टी; त्वचा-केस दोन्ही राहतील सुंदर

पुढील लेख
Show comments