Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

ताकदीसाठी हिवाळ्यात खा उडदाचे लाडू, सोपी रेसिपी

Webdunia
थंडीच्या दिवसात ड्राय फ्रूट्सचे सेवन करणे खूप फायदेशीर असते. तसेच तुम्ही यांपासून लाडू बनवू शकतात. हे हिवाळ्यात शरीराला थंडीपासून वाचवण्यासाठी फायदेशीर असतात. चला जाणून घेऊया हे लाडू कसे बनवायचे ते- 
साहित्य- २ कप उडदाचे पीठ, ५० ग्रॅम सुंठ पूड, १५० ग्रॅम खाण्याचे डिंक, २०० ग्रॅम खोबर्‍याचे किस, ३५० ग्रॅम पीठी साखर, १/२ चमचा वेलदोडा पूड, गरजेपुरता शुद्ध तूप, १ मोठी वाटी बदाम, खजूर, कापलेले अक्रोड, केशर 
 
कृती- बारीक केलेल्या डिंकाला तूप गरम करून तळून घ्यावे. जेव्हा तो फुलून त्याचा आकार मोठा दिसला की त्याला तुपातुन काढून घ्यावे. उरलेल्या तुपात उडीद डाळीचे पीठ टाकून मंद आचेवर सुवास येईपर्यंत भाजून घ्यावे. गरज असल्यास तूप टाकावे. पीठ भाजल्यावर त्यात सुंठ पूड टाकावी आणि परत भाजावे. गॅस बंद करून या मिश्रणला मोठ्या परातीत काढून ठंड करावे. 
 
त्या कढईत थोडेसे तूप टाकून काप केलेला सुकामेव भाजून घ्यावा. तसेच खोबरे किस टाकून हालवून घ्यावे आणि लगेच गॅस बंद करावा. उडिद पीठ कोमट झाल्यानंतर यात पीठी साखर, तळलेल डिंक, मेवा, वेलदोडा पूड, केशर टाकावे. आकार देऊन लाडू वळवून घ्यावे. थंडीच्या दिवसात हे लाडू खुप आरोग्यदायी असतात.

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

हितोपदेशातील कहाणी ; आंधळा गिधाड आणि दुष्ट मांजर

Mesh Rashi Varshik Rashifal 2025 in Marathi : मेष रास 2025 राशिभविष्य: नवीन वर्ष कसे असेल, निश्चित उपाय जाणून घ्या

26 नोव्हेंबरपासून बुध दोषामुळे त्रास होईल, या क्षेत्रांवर नकारात्मक परिणाम होईल !

Premature Graying Hair मुलांचे केस आतपासूनच पांढरे होऊ लागले आहेत का? त्यांना हे 5 पदार्थ खाऊ द्या, केस नैसर्गिकरीत्या काळे होतील

कपालभाती प्राणायाम दररोज केल्याने हे 10 आरोग्य फायदे होतात, जाणून घ्या

सर्व पहा

नवीन

Face Beauty Tips : चेहऱ्यावर पिंपल असेल तर हे करा

गरोदरपणात पोहे खाल्ल्याने मिळतील हे 5 आरोग्य फायदे, जाणून घ्या

आत्मविश्वास वाढवण्यासाठी रोज करा ही योगासने, जाणून घ्या फायदे

अकबर-बिरबलची कहाणी : विहिरीचे पाणी

Tuesday Born Baby Girl Names मंगळवारी जन्मलेल्या मुलींसाठी शुभ नावे

पुढील लेख
Show comments