Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

दुधी भोपळ्याचा डोसा रेसिपी

Webdunia
बुधवार, 6 नोव्हेंबर 2024 (08:00 IST)
साहित्य-
दुधी भोपळा किस 
एक कप तांदळाचे पीठ 
1/4 कप रवा 
1/2 कप दही 
एक बारीक कापलेली हिरवी मिरची 
दोन चमचे हिरवी कोथिंबीर 
1/4 चमचे हळद 
1/4 चमचे लाल तिखट 
चवीनुसार मीठ 
तेल 
आवश्यकतेनुसार पाणी 
 
कृती-
सर्वात आधी दुधी भोपळाचे साल काढून तो धुवून घ्यावा व त्याला किसून घेऊन किस हाताने दाबून त्यामधील पाणी काढून घ्यावे. यानंतर किसलेला दुधी भोपळा, तांदळाचे पीठ, रवा, दही, हिरवी मिरची, हिरवे धणे, हळद, तिखट आणि मीठ हे चांगले मिक्स करा. सर्व मिक्स केल्यानंतर त्यामध्ये थोडे पाणी घालावे. व काही मिनिट भिजू द्यावे. आता नॉन-स्टिक पॅन घेऊन मध्यम आचेवर गरम करून त्याला थोडे थोडे तेल लावावे. आता पळीच्या मदतीने हे मिश्रण तव्यावर घालून डोसा बनवावा. डोसा सोनेरी आणि कुरकुरीत होऊ लागला की, तो उलटा आणि दुसऱ्या बाजूनेही शिजवा. तरचला तयार आहे आपला  दुधी भोपळ्याचा डोसा, टोमॅटोच्या चटणीसोबत किंवा नारळाच्या चटणीसोबत सर्व्ह करू शकतात. 
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
 
Edited By- Dhanashri Naik 

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

फायनान्शिअल मॅनेजमेंट कोर्स मध्ये एमबीए करा

Vaginal Itching योनीला दररोज खाज येते? या 3 प्रभावी घरगुती उपायांनी आराम मिळवा

Beauty Advice : घरीच बनवा केमिकल फ्री ब्लश

शिंक येणे नेहमीच अशुभ नसते, जाणून घ्या कधी शुभ असते

Margashirsha Guruvar 2024 मार्गशीर्ष गुरुवार कधी पासून? किती गुरुवार, संपूर्ण माहिती जाणून घ्या

सर्व पहा

नवीन

जास्वंदा पासून बनवलेल्या कंडिशनरने केसांना चमक आणा

त्वचेच्या कर्करोगाच्या संरक्षणासाठी हे उपाय खूप प्रभावी आहेत

आपले नाते कसे मजबूत करावे, 5 गोष्टी लक्षात ठेवा

हिवाळा विशेष रेसिपी : मटारचे पराठे

नियमित मल्टीविटामिन घेणे आरोग्यासाठी सुरक्षित आहे का?

पुढील लेख
Show comments