Webdunia - Bharat's app for daily news and videos
Install App
✕
महाराष्ट्र माझा
धर्म संग्रह
ज्योतिष
ग्रह-नक्षत्रे
वास्तुशास्त्र
फेंगशुई
राशिभविष्य
जन्मदिवस आणि ज्योतिष
श्रीराम शलाका
टॅरो भविष्य
चौघड़िया
मासिक जुळत आहे
आजचा वाढदिवस
लाईफस्टाईल
प्रणय
सखी
योग
लव्ह स्टेशन
मराठी साहित्य
मराठी कविता
आरोग्य
व्हिडिओ
डॉ.आंबेडकर
खाद्य संस्कृती
क्रिकेट
इतर खेळ
स्कोअरकार्ड
वेळापत्रक
आयसीसी रँकिंग
क्रीडा जग
वास्तुशास्त्र
फ़ोटो गैलरी
शिवजयंती
Marathi
हिन्दी
English
தமிழ்
తెలుగు
മലയാളം
ಕನ್ನಡ
ગુજરાતી
महाराष्ट्र माझा
धर्म संग्रह
ज्योतिष
लाईफस्टाईल
आरोग्य
व्हिडिओ
डॉ.आंबेडकर
खाद्य संस्कृती
क्रिकेट
वास्तुशास्त्र
फ़ोटो गैलरी
शिवजयंती
गाजराचं लोणचं झटपट तयार करा
Webdunia
गुरूवार, 21 डिसेंबर 2023 (17:29 IST)
गाजराचं लोणचं हिवाळ्यात खूप आवडतं. चवीनुसार आणि पोषक तत्वांनी समृद्ध गाजर देखील जेवणाची चव दुप्पट करतं. अशा परिस्थितीत या मोसमात गाजराचं लोणचं चाखणं अनेकांना आवडतं. रेसिपी जाणून घ्या-
साहित्य
गाजर - 1 किलो
हळद पावडर - 1 टीस्पून
लाल मिरची पावडर - 2 टीस्पून
जिरे - 2 टीस्पून
बडीशेप - 2 टीस्पून
मेथी दाणे - 1 टेबलस्पून
मोहरी - 1 टेबलस्पून
आमचूर पावडर - 1 टीस्पून
मोहरीचे तेल - आवश्यकतेनुसार
चवीनुसार मीठ
कृती
सर्व प्रथम, गाजर धुवून सोलून घ्या.
नंतर गाजराचे पातळ आणि लांब तुकडे करा.
आता चिरलेली गाजर एका मोठ्या भांड्यात ठेवा आणि चवीनुसार मीठ घाला.
गाजरांमध्ये मीठ चांगले मिसळा आणि नंतर त्यात हळद घाला. चांगले मिसळा.
आता कढईत मोहरी, जिरे, मेथी आणि बडीशेप घालून मंद आचेवर कोरडी भाजून घ्या.
सर्व मसाले 1 मिनिट तळून झाल्यावर गॅस बंद करा.
मसाले मिक्सरच्या भांड्यात ठेवा आणि नंतर ते बारीक वाटून घ्या.
गाजरांमध्ये तयार मसाले घाला आणि चमच्याने चांगले मिसळा.
आता कढईत मोहरीचे तेल घालून मध्यम आचेवर गरम करा.
तेल व्यवस्थित गरम झाल्यावर गॅस बंद करून थंड होऊ द्या.
तेल थोडे गरम झाल्यावर त्यात लोणचं घालून मिक्स करा.
आता लोणचं एका जारमध्ये भरा आणि चमच्याच्या मदतीने तेल चांगले मिसळा.
चविष्ट लोणचं तयार आहे.
वेबदुनिया वर वाचा
मराठी ज्योतिष
लाईफस्टाईल
बॉलीवूड
मराठी बातम्या
संबंधित माहिती
Laal Math Bhaji Recipe लाल माठाची भाजी
Crispy Rice Mathri : उरलेल्या भातापासून बनवा कुरकुरीत मठरी, जाणून घ्या रेसिपी
Aloo Gobi Kebab घरीच बनवा चविष्ट बटाटा गोबी कबाब , रेसिपी जाणून घ्या
Garlic Paratha : हिवाळ्यात बनवा स्पेशल लसूण पराठा, रेसिपी जाणून घ्या
Potato Halva Recipe: हिवाळ्यात बनवा बटाट्याचा शिरा, रेसिपी जाणून घ्या
सर्व पहा
नक्की वाचा
पंढरपूरच्या विठुमाऊलीचे पदस्पर्श दर्शन येत्या 2 जूनपासून सुरु
Lok Sabha Elections 2024: पंतप्रधान मोदींनी पुरुलियामध्ये इंडिया आघाडीवर टीका केली, म्हणाले
आग्रा येथील तीन बूट व्यावसायिकांवर आयकर विभागाचा छापा,नोटा मोजताना मशीन थकली
आम आदमी पार्टीला चिरडण्याचा प्रयत्न करत आहे म्हणत केजरीवालांचा भाजपवर हल्लाबोल
गुरु -शिष्याच्या नात्याला तडा, कुस्तीकोच ने केला अल्पवयीन विद्यार्थिनीचा विनयभंग
सर्व पहा
नवीन
उष्माघातापासून स्वतःचे रक्षण करण्यासाठी हे उपाय अवलंबवा, असे लक्षण ओळखा
नात्यात तुमचा पार्टनर तुमचा वापर तर करत नाही, असे ओळखा
चटपटीत मसाला मुरमुरे, जाणून घ्या रेसिपी
काकडीच्या सालीने हा हेअर मास्क बनवा, केस मऊ आणि सुंदर होतील
ध्यान करताना तुमचे लक्ष भटकते का? या 9 टिप्सच्या मदतीने लक्ष केंद्रित करा
पुढील लेख
Fruits For Diabetes: ही 5 शुगर फ्री फळे मुधमेही रोगी देखील खाऊ शकतात
Show comments