Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

पावसाळ्यात बनवा स्वादिष्ट कुरकुरीत कॉर्न पकोडे

Webdunia
मंगळवार, 27 ऑगस्ट 2024 (07:50 IST)
पावसाळ्यात काहीतरी चटपटीत, कुरकुरीत खावे असे प्रत्येकाला वाटते. कॉर्न पकोडे हा एका चांगला आणि आरोग्यदायी नाश्ता आहे. तसेच यामध्ये फाइबर, विटामिन आणि अँटीऑक्सीडेंटचे प्रमाण भरपूर आहे. तर चला जाणून घेऊन या स्वादिष्ट कुरकुरीत कॉर्न पकोडे रेसिपी.
 
साहित्य-
1 कप ताजे कॉर्न कर्नल  
1 छोटा कांदा बारीक चिरलेला
3 हिरव्या मिरच्या चिरलेल्या 
1/4 कप बेसन
2 चमचे तांदळाचे पीठ  
1/2 चमचे जिरे
1/2 चमचे लाल तिखट
1/4 चमचा हळद पावडर
चिमूटभर हिंग
चवीनुसार मीठ
चिरलेली ताजी कोथिंबीर
तळण्यासाठी तेल
 
कृती-
सर्वात आधी बाऊलमध्ये कॉर्न दाणे, बारीक चिरलेला कांदा, हिरवी मिरची, जिरे, तिखट, हळद, कोथिंबीर, हिंग आणि मीठ मिक्स करावे. आता या मिश्रणात बेसन आणि तांदळाचे पीठ घालावे. व हे चांगल्या प्रकारे मिक्स करावे. आता कढईमध्ये तेल गरम करून घ्यावे. आता गरम तेलात  पकोडे सोडावे व तळावे. सर्व बाजूंनी सोनेरी रंग आणि कुरकुरीत होईपर्यंत तळून घ्या. आता गरमागरम कॉर्न पकोडे पुदिन्याची चटणी किंवा टोमॅटो केचपसोबत सर्व्ह करा.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
 
Edited By- Dhanashri Naik 

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

साडी नेसल्याने कॅन्सर होऊ शकतो का? ही सुरुवातीची लक्षणे असू शकतात

Amla Navami 2024: आवळा नवमीला पूजा विधी

वामनस्तोत्रम्

नारायणस्तोत्रम् आणि नारायणाथर्वशीर्षोपनिषत्

Tulsi vivah 2024: शालिग्रामचा विवाह तुळशीशी का करतात?

सर्व पहा

नवीन

हिवाळ्यात कोरड्या त्वचेची, घरच्या घरी नैसर्गिक पद्धतीने काळजी घ्या

डोकेदुखीपासून मुक्त होण्यासाठी या सोप्या घरगुती उपायांचा अवलंब करा

योगाच्या या 5 टिप्सचा अवलंब केल्यास नेहमी निरोगी राहाल

श्रीसर्वोत्तम रौप्य महोत्सवाचा प्रथम दिवसीय सोहळा

पौष्टिक पालक डोसा रेसिपी

पुढील लेख
Show comments