Dharma Sangrah

चविष्ट चमचमीत झुणका

Webdunia
रविवार, 6 जून 2021 (18:09 IST)
साहित्य- 
200 ग्राम हरभराडाळीचे पीठ, 2 मोठे कांदे ,लसूण,तेल,कोथिंबीर,5 हिरव्या मिरच्या ,मोहरी,जिरे,मीठ चवीप्रमाणे.
 
कृती- 
सर्वप्रथम हरभराडाळीचे पीठ चाळून घ्या.एका भांड्यात हरभराडाळीचे पीठ घोळून घ्या.कढईत तेल घालून गरम झाल्यावर फोडणीसाठी त्यात जिरे-मोहरी घाला.नंतर लांब चिरलेले कांदे घालून तांबूस रंग येई पर्यंत भाजून घ्या.
नंतर त्यात लसूण,मिरचीची पेस्ट घालून परतून घ्या.त्यात हरभराडाळीचे घोळ घालून घट्ट होई पर्यंत ढवळत राहा.आपण आपल्या इच्छेनुसार घट्ट किंवा पातळ करू शकता.झुणका खाण्यासाठी तयार.
हा झुणका ज्वारीची भाकरी किंवा बाजरीच्या भाकरी सह सर्व्ह करा.
 

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

साप्ताहिक राशिफल 28 ते 3 जानेवारी 2025

घरात पैसा टिकत नाही? बाथरूमशी संबंधित या ४ चुका कारण असू शकतात, नक्की टाळा

जोडीदाराला भावनिकदृष्ट्या जोडण्यासाठी 6 ट्रिक्स, तुमचे नाते पूर्वीपेक्षा 10 पटीने खोल होईल

असितकृतं शिवस्तोत्रम् Asitakrutam Shivastotram

मारुती स्तोत्र : भीमरूपी महारुद्रा । वज्रहनुमान मारुती ।

सर्व पहा

नवीन

Baby Boy Name Born in January जानेवारी 2026 मध्ये जन्म घेणार्‍या मुलांसाठी यूनिक नाव

Sunday Special Recipe स्वादिष्ट असा पंजाबी मसाला पुलाव

हिवाळ्यात दररोज हा रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणारा चहा प्या, त्याचे फायदे जाणून घ्या

उत्तम करिअर घडवण्यासाठी या गोष्टी लक्षात ठेवा

हिवाळ्यात लांब केसांची काळजी घेण्यासाठी या टिप्स फॉलो करा

पुढील लेख
Show comments