साहित्य-
१ -वाटी पाणी
२ -पॅकेट मॅगी
२ -टेबलस्पून चिरलेला कांदा
२ -टेबलस्पून चिरलेला गाजर
२ -टेबलस्पून चिरलेली भोपळी मिरची
१ -टेबलस्पून लाल मिरची
१ -टेबलस्पून गरम मसाला
१/२ -टेबलस्पून काळी मिरी पावडर
१ -टेबलस्पून बारीक चिरलेला लसूण
१ -टेबलस्पून बारीक चिरलेली हिरवी मिरची
१ -टेबलस्पून पांढरा व्हिनेगर
१ -टेबलस्पून सोया सॉस
१ -टेबलस्पून टोमॅटो सॉस
कृती-
सर्वात आधी एका पॅनमध्ये पाणी घालून उकळी आणा. नंतर, मॅगीचे दोन पॅकेट फोडून घाला. तसेच, १ टेबलस्पून तेल आणि १/२ टेबलस्पून मीठ घाला. मॅगी उकळत असताना, ती मऊ झाली की, ती गाळून घ्या, त्यावर थंड पाणी घाला आणि बाजूला ठेवा.
आता, एका पॅनमध्ये २ टेबलस्पून तेल घाला. तेल गरम होऊ द्या, नंतर चिरलेला लसूण आणि हिरव्या मिरच्या घाला आणि तळा. यानंतर, तुम्हाला पॅनमध्ये कांदे, गाजर आणि सिमला मिरच्या घालून त्या तळाव्या लागतील. जर तुम्ही हक्का मॅगी आधीच तयार केली आणि भाज्या चिरून बाजूला ठेवल्या तर मॅगी बनवण्यासाठी तुम्हाला फक्त ५ मिनिटे लागतील. तसेच पॅनमधील घटकांमध्ये थोडे मीठ घाला. भाज्या शिजल्यानंतर, मॅगी मसाला, सोया सॉस, टोमॅटो सॉस, चिली सॉस, रेड चिली सॉस, व्हिनेगर इत्यादी घाला आणि थोडा वेळ शिजवा. यानंतर, पॅनमध्ये आधीच उकडलेली मॅगी घाला आणि भाज्यांमध्ये चांगले मिसळा.तर चला तयार आहे हक्का मॅगी रेसिपी, गरम नक्कीच सर्व्ह करा.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By- Dhanashri Naik
