rashifal-2026

हेल्दी व्हेज समोसे

Webdunia
मंगळवार, 15 मार्च 2022 (15:52 IST)
बाजारात समोसे मिळतात ज्यात बटाट्याची स्टफिंग असते, परंतु आपल्याला काही हेल्दी खायचं असेल तर आपण त्यात बटाट्यांसह भाज्या देखील घालू शकतात. हे समोसे तयार करणे सोपे आाहे. आपण हवं असल्यास याला ऑलिव्ह ऑयलमध्ये तळून खाऊ शकता.
  
समोसे तयार करण्यासाठी लागणारे साहित्य-
1 कप मैदा
1 टेबलस्पून मटार
1 टेबलस्पून सोया सॉस
1 टेबलस्पून स्प्रिंग अनियन
1/2 कप पत्तागोभी (बारीक चिरलेली)
1 टीस्पून आलं (बारीक चिरलेलं)
1 टीस्पून काळी मिरपूड
मीठ चवीप्रमाणे
तळण्यासाठी तेल
 
समोसे तयार करण्याची कृती-
सर्वात आधी एका बाउलमध्ये मैदा, मीठ आणि जरा पाणी मिसळून कणिक मळून घ्या. दुसर्‍या बाउलमध्ये मटार, पत्तागोभी, स्प्रिंग अनियन, सोया सॉस, मिरपूड आणि मीठ घालून चांगलं मिक्स करुन स्टफिंग तयार करुन घ्या. आता कणेकेच्या लहान-लहान गोळ्या तयार करा आणि लाटून त्यात एक चमचा स्टफिंग ठेवा नंतर त्याला समोसेचा आकार देऊन बंद करा. तेज आचेवर कढईत तेल गरम करा नंतर तेलात 4-5 समोसे टाकून सोनेरी होयपर्यंत तळून घ्या. या प्रकारे सर्व समोसे तळून घ्या. तयार समोसे गरमागरम चटणी किंवा सॉससोबत सर्व्ह करा.

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

साप्ताहिक राशिफल 28 ते 3 जानेवारी 2025

घरात पैसा टिकत नाही? बाथरूमशी संबंधित या ४ चुका कारण असू शकतात, नक्की टाळा

जोडीदाराला भावनिकदृष्ट्या जोडण्यासाठी 6 ट्रिक्स, तुमचे नाते पूर्वीपेक्षा 10 पटीने खोल होईल

असितकृतं शिवस्तोत्रम् Asitakrutam Shivastotram

मारुती स्तोत्र : भीमरूपी महारुद्रा । वज्रहनुमान मारुती ।

सर्व पहा

नवीन

Gazar Halwa Recipe : या सोप्या पद्धतीने घरीच बनवा गाजर हलवा

तुमचा पाळीव प्राणी आजारी आहे का? 5 लक्षणे बघून जाणून घ्या

बीटेक इन इंफॉर्मेशन साइंस अँड इंजीनियरिंग मध्ये करिअर बनवा

सुंदर त्वचेसाठी लावा हे स्ट्रॉबेरी मास्क

नियमित योगासनांमुळे तुमच्या शरीरासोबतच मानसिकदृष्ट्याही मजबूत राहण्यास मदत होते

पुढील लेख
Show comments