Mother's Day Special आईसाठी स्पेशल मेन्यू

मदर्स डे निमित्त आईला किचनमधून सुट्टी देऊन तिच्या आवडीचा स्वयंपाक बनवणे ही तिच्यासाठी सर्वात मोठी भेट असेल. आईसाठी काय बेत करावा, यासाठी खाली काही 'स्पेशल मेन्यू' पर्याय दिले आहेत:

पारंपारिक महाराष्ट्रीयन थाळी 

जर आईला मराठमोळे जेवण आवडत असेल, तर हा बेत उत्तम ठरेल.

पुरणपोळी किंवा गुळाची पोळी: गरम गरम पोळी आणि त्यावर साजूक तुपाची धार.

कटाची आमटी: झणझणीत आणि चविष्ट.

बटाट्याची सुकी भाजी: थोडी दाण्याचा कूट घालून केलेली.

कुरडई/पापड आणि भजी: कांदा भजी किंवा बटाटा भजी.

मठ्ठा किंवा आम्रखंड: उन्हाळ्याचे दिवस असल्याने थंडगार आम्रखंड उत्तम लागेल.

उन्हाळा स्पेशल 'आम्ररस-पूरी' बेत

मे महिना म्हणजे आंब्याचा सीझन, त्यामुळे हा बेत कोणालाही आवडेल.

केशर आंबा रस: घरगुती ताजा आम्ररस.

गरम टम्म फुगलेल्या पुऱ्या: कोशिंबीर किंवा बटाटा रस्सा भाजीसोबत.

मसाले भात: काजू आणि तोंडली घालून केलेला शाही मसाले भात.

काकडीची कोशिंबीर: दह्यातील थंडगार कोशिंबीर.

हलका आणि सात्विक बेत

जर आईला जास्त मसालेदार आवडत नसेल, तर हे 'कम्फर्ट फूड' बनवा.

व्हेज पुलाव किंवा बिर्याणी: भरपूर भाज्या आणि पनीर घालून.

बुंदी रायता: थंडगार दही आणि बुंदी.

मिक्स व्हेज कोफ्ता: क्रीम आणि टोमॅटो ग्रेव्हीमधील कोफ्ता भाजी.

बटर कुलचा किंवा चपाती.

गाजराचा हलवा किंवा श्रीखंड.

खास टिप्स-

तिला विचारू नका: आईला विचारले तर ती नेहमी "काहीही चालेल" किंवा "कशाला त्रास घेता" असंच म्हणेल. त्यामुळे तिची आवड ओळखून सरप्राईज प्लॅन करा.

किचनची स्वच्छता: जेवण बनवून झाल्यावर किचन पसारा आवरून ठेवा. नाहीतर तिला तो आवरण्यातच जास्त त्रास होईल.

प्रेझेंटेशन: जेवण वाढताना छान ताट वाढा, बाजूला एखादे गुलाबाचे फूल ठेवा.

माझा सल्ला: जेवण बनवताना त्यात 'प्रेम' मसाला थोडा जास्त टाका, आईला ते नक्कीच आवडेल!

अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीचीपूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.

Edited by-Dhanashri Naik