Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

कोथिंबिर - पुदिना पूरी

Webdunia
साहित्य: 1 वाटी पुदिन्याची पाने, 1 वाटी कोथिंबीर, 3-4 हिरव्या मिरच्या, चवीपुरते मीठ, 1 चमचा लिंबाचा रस, कणीक, दही, तेल.
 
कृती: सर्वप्रथम पुदिन्याची पाने स्वच्छ धूवून ती बारिक करून घ्या. त्यानंतर कोथिंबीरही बारिक करून घ्या. मिरच्याचे बारीक तुकडे करून घ्या. पुदिन्याची बारीक केलेली पाने, कोथिंबिर, मिरच्याचे तुकडे हे एकत्रित मिक्‍सरच्या भांड्यात घेऊन त्यामध्ये चवीपुरते मीठ व लिंबाचा रस घालून त्याचे वाटण तयार करून घ्या. याची एकसारखी चटणी तयार करा. त्यानंतर कणीक घेऊन त्यात थोडसं दही मिसळून घ्या. या कणकेत ही एकत्रित केलेली चटणी मिसळा आणि कणीक मऊसर मळून घ्या. आता कणकीचे लहान-लहान गोळे करून घ्या. त्या गोळ्यांच्या पुऱ्या लाटा आणि गरम तेलात तळून घ्या. गरम-गरम पुऱ्या लोणचे किंवा सॉससोबत सर्व्ह करा.
सर्व पहा

नक्की वाचा

हितोपदेशातील कहाणी ; आंधळा गिधाड आणि दुष्ट मांजर

Mesh Rashi Varshik Rashifal 2025 in Marathi : मेष रास 2025 राशिभविष्य: नवीन वर्ष कसे असेल, निश्चित उपाय जाणून घ्या

26 नोव्हेंबरपासून बुध दोषामुळे त्रास होईल, या क्षेत्रांवर नकारात्मक परिणाम होईल !

Premature Graying Hair मुलांचे केस आतपासूनच पांढरे होऊ लागले आहेत का? त्यांना हे 5 पदार्थ खाऊ द्या, केस नैसर्गिकरीत्या काळे होतील

कपालभाती प्राणायाम दररोज केल्याने हे 10 आरोग्य फायदे होतात, जाणून घ्या

सर्व पहा

नवीन

Health Tips: प्रथिनांच्या कमतरतेवर मात कशी करावी

कोणते योगासन कानांसाठी योग्य आहे जाणून घ्या

Winter Special Recipe : हे दोन सूप नक्की ट्राय करा

इस्ट्रोजेन संतुलित करण्याचे 5 प्रभावी मार्ग जाणून घ्या

बॅचलर ऑफ डेंटल सर्जरीमध्ये करिअर करा

पुढील लेख
Show comments