साहित्य-
हक्का नूडल्स - २५० ग्रॅम
गाजर - एक
शिमला मिरची - एक
कांदा - अर्धा कप
उकडलेले हिरवे मटार - एक कप
लिंबाचा रस - एक टेबलस्पून
मिरे पूड - एक टीस्पून
कोथिंबीर - अर्धा कप
मीठ चवीनुसार
तेल
कृती-
सर्वात आधी नूडल्स पाण्यात मीठ घालून उकळा आणि चाळणीत वेगळे करा. आता नूडल्स कुरकुरीत होईपर्यंत तळा. सर्व भाज्या लहान तुकडे करा. आता दुसऱ्या पॅनमध्ये तेल गरम करा आणि त्यात सर्व भाज्या आणि उकडलेले मटार घाला. भाज्या हलक्या भाजू द्या, त्यात नूडल्स घाला आणि हलवा. वर लिंबाचा रस मिसळा आणि चाट मसाला घाला. आता हिरव्या कोथिंबीरीने सजवा. तर चला तयार आहे आपली महिला दिन विशेष मटार नूडल्स चाट रेसिपी.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीचीपूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By- Dhanashri Naik
