Marathi Biodata Maker

चटपटीत बटाट्याचे लोणचे रेसिपी

Webdunia
बुधवार, 9 ऑक्टोबर 2024 (12:21 IST)
बटाटा हा सर्वांनाच माहिती आहे बटाट्याचे अनेक पदार्थ आहे जे सर्वांना आवडतात पण तुम्ही कधी बटाट्याचे लोणचे खाल्ले आहे का? नसेल ट्राय केले तर ही रेसिपी नक्की ट्राय करा लहान पासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांना आवडेल चटपटीत बटाट्याचे लोणचे, तर चला जाणून घ्या रेसिपी 
 
साहित्य-
अर्धा किलो उकडलेले बटाटे 
तीन चमचे मोहरीचे तेल 
चिमूटभर हिंग 
एक चमचा जिरे 
अर्धा चमचा डाळ 
एक बारीक कापलेला कांदा 
दोन बारीक चिरलेली मिरची 
किसलेले आले 
अर्धा चमचा लाल तिखट 
एक हळद 
एक चमचा धणे पूड 
अर्धा गरम मसाला 
दोन चमचे लिंबाचा रस 
 
कृती-
सर्वात आधी पॅनमध्ये मोहरीचे तेल गरम करावे व यामध्ये हिंग, मोहरीची डाळ, जिरे घालावे आता त्यामध्ये कांदा आणि मिरची घालून परतवून घ्यावे तसेच नंतर आले, लाल तिखट, हळद, धणे पूड, गरम मसाला घालावा   व हे मिश्रण चांगल्या प्रकारे परतवून घ्यावे आता यामध्ये उकडलेले बटाटे सोलून घालावे व नंतर लिंबाचा रस घालावा व परत हे मिश्रण हलवून घ्यावे आता दोन मिनिट तसेच ठेऊन गॅस बंद करावा व थंड होऊ द्यावे तर चला तयार आहे आपले बटाट्याचे लोणचे, हे लोणचे तुम्ही एयर टाइट कंटेनर मध्ये स्टोर करू शकतात तसेच पोळी, पराठा यासोबतच नक्कीच सर्व्ह करू शकतात.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
 
Edited By- Dhanashri Naik  

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

साप्ताहिक राशिफल 28 ते 3 जानेवारी 2025

घरात पैसा टिकत नाही? बाथरूमशी संबंधित या ४ चुका कारण असू शकतात, नक्की टाळा

जोडीदाराला भावनिकदृष्ट्या जोडण्यासाठी 6 ट्रिक्स, तुमचे नाते पूर्वीपेक्षा 10 पटीने खोल होईल

असितकृतं शिवस्तोत्रम् Asitakrutam Shivastotram

मारुती स्तोत्र : भीमरूपी महारुद्रा । वज्रहनुमान मारुती ।

सर्व पहा

नवीन

हिवाळ्यात दररोज हा रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणारा चहा प्या, त्याचे फायदे जाणून घ्या

उत्तम करिअर घडवण्यासाठी या गोष्टी लक्षात ठेवा

हिवाळ्यात लांब केसांची काळजी घेण्यासाठी या टिप्स फॉलो करा

हिवाळ्यात निरोगी राहायचे असेल तर या17 गोष्टी तुमच्या आहारात समाविष्ट करा आणि अनेक आरोग्य फायदे मिळवा

डोळ्याची दृष्टी वाढवतात हे योगासन

पुढील लेख
Show comments