Dharma Sangrah

कच्च्या पपईची स्वादिष्ट भाजी

Webdunia
गुरूवार, 17 ऑक्टोबर 2024 (08:00 IST)
साहित्य-
एक मध्यम आकाराची कच्ची पपई
दोन चमचे मोहरीचे तेल
अर्धा चमचा जिरे
1/4 चमचा हिंग
अर्धा चमचा हळद 
एक चमचा धणे पूड 
एक चमचा लाल तिखट 
अर्धा चमचा गरम मसाला 
दोन हिरव्या मिरच्या 
एक टोमॅटो बारीक चिरलेला 
अर्धा चमचा लिंबाचा रस 
चवीनुसार मीठ
कोथिंबीर 
 
कृती-
सर्वात आधी पपईचे साल काढून तिचे तुकडे करून घ्यावे. तसेच कोमट पाण्यामध्ये धुवून घ्यावे. आता कढईमध्ये तेल घालून त्यामध्ये जिरे आणि हिंग घालावे. त्यानंतर हळद, धणे पूड आणि तिखट घालावे. आता कापलेले टोमॅटो आणि हिरवी मिरची घालावी. तसेच टोमॅटो नरम झाल्यानंतर त्यामध्ये पपईचे तुकडे घालावे. व परतवून घ्यावे. 
 
आता पपईचे तुकडे परतवल्यानंतर त्यामध्ये मीठ घालावे. थोड्या वेळाने यामध्ये आमसूल पावडर आणि गरम मसाला घालावा. आता वरून हिरवी कोथिंबीर घालावी. तर चला तयार आहे आपली कच्ची पपईची भाजी रेसिपी, तुम्ही ही पराठा सोबत सर्व्ह करू शकतात.   
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
 
Edited By- Dhanashri Naik 

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

साप्ताहिक राशिफल 28 ते 3 जानेवारी 2025

घरात पैसा टिकत नाही? बाथरूमशी संबंधित या ४ चुका कारण असू शकतात, नक्की टाळा

जोडीदाराला भावनिकदृष्ट्या जोडण्यासाठी 6 ट्रिक्स, तुमचे नाते पूर्वीपेक्षा 10 पटीने खोल होईल

असितकृतं शिवस्तोत्रम् Asitakrutam Shivastotram

मारुती स्तोत्र : भीमरूपी महारुद्रा । वज्रहनुमान मारुती ।

सर्व पहा

नवीन

Baby Boy Name Born in January जानेवारी 2026 मध्ये जन्म घेणार्‍या मुलांसाठी यूनिक नाव

Sunday Special Recipe स्वादिष्ट असा पंजाबी मसाला पुलाव

हिवाळ्यात दररोज हा रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणारा चहा प्या, त्याचे फायदे जाणून घ्या

उत्तम करिअर घडवण्यासाठी या गोष्टी लक्षात ठेवा

हिवाळ्यात लांब केसांची काळजी घेण्यासाठी या टिप्स फॉलो करा

पुढील लेख
Show comments