Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

तवा आलू मसाला

Webdunia
मंगळवार, 27 जुलै 2021 (13:53 IST)
सामुग्री
5 उकळलेले बटाटे
1 कांदा
1/2 चमचा आलं पेस्ट
1/2 चमचा लसूण पेस्ट
2 टॉमेटोची प्यूरी
1/2 चमचा गरम मसाला
1/2 चमचा कसूरी मेथी
1/4 चमचा हळद
1/2 चमचा लाल तिखट
1 चमचा धणेपूड
1/2 चमचा चाट मसाला
1/2 चमचा जीरे
हिरवी कोथिंबीर
तेल
चवीप्रमाणे मीठ
 
कृती
सर्वात आधी कढईत तेल गरम करुन त्यात बटाटे कापून शेलो फ्राय करुन घ्या. त्यात सर्व मसाले टाकून गोल्डन ब्राऊन झाल्यावर गॅसवरुन काढून घ्या. आता एका पॅनमध्ये मध्यम आचेवर तेल गरम करुन त्यात लसूण-जीरा, आलं आणि चिरलेला कांदा घालून फ्राय करा. नंतर टॉमेटो प्युरी टाकून शिजवून घ्या. आता फ्रायड बटाटे आणि मेथी व गरम मसाला घालून काही मिनिटांसाठी कमी आचेवर राहू द्या. तवा आलू तयार आहे. आवडीप्रमाणे कोथिंबीर घालून सर्व्ह करा.

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

हितोपदेशातील कहाणी ; आंधळा गिधाड आणि दुष्ट मांजर

Mesh Rashi Varshik Rashifal 2025 in Marathi : मेष रास 2025 राशिभविष्य: नवीन वर्ष कसे असेल, निश्चित उपाय जाणून घ्या

26 नोव्हेंबरपासून बुध दोषामुळे त्रास होईल, या क्षेत्रांवर नकारात्मक परिणाम होईल !

Premature Graying Hair मुलांचे केस आतपासूनच पांढरे होऊ लागले आहेत का? त्यांना हे 5 पदार्थ खाऊ द्या, केस नैसर्गिकरीत्या काळे होतील

कपालभाती प्राणायाम दररोज केल्याने हे 10 आरोग्य फायदे होतात, जाणून घ्या

सर्व पहा

नवीन

वयानुसार दररोज किती मिनिटे चालावे?

Constitution Day 2024 संविधान दिन कधी आणि का साजरा केला जातो?

झटपट बनणारे मुळ्याचे पराठे

Career in PG Diploma in Operations Management : पोस्ट ग्रॅज्युएट डिप्लोमा इन ऑपरेशन्स मॅनेजमेंट

औषधांशिवाय आरोग्याची काळजी घ्या, हे 10 सोपे घरगुती उपाय करा

पुढील लेख
Show comments