साहित्य-
बारीक वाटलेले सोयाबीन - एक वाटी
गाजर - एक बारीक चिरलेला
हिरव्या मिरच्या - दोन
शिमला मिरची - एक
मीठ चवीनुसार
लाल तिखट - एक टीस्पून
आले-लसूण पेस्ट - एक टीस्पून
मैदा - दोन चमचे
कृती-
सर्वात आधी एका भांड्यात चिरलेली गाजर, सिमला मिरची, बारीक चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या घालाव्या आणि मिक्स करा. आता आले-लसूण पेस्ट आणि मैदा घालून चांगले मिसळा. तसेच आता त्यात मीठ आणि मिरपूड घाला. चवीसाठी तुम्ही आमसूल पावडर किंवा चाट मसाला देखील घालू शकता. आता तयार मिश्रणाचा गोळा बनवा आणि बॉल्स तयार करा. आता एका भांड्यात किंवा भांड्यात पाणी भरा आणि ते उकळू द्या. पाणी उकळल्यानंतर स्टीमर प्लेट पॅनच्या वर ठेवा. आता त्यात मीटबॉल्स ठेवा आणि वरून झाकून ठेवा. त्यांना साधारण पंधरा मिनिटे वाफ येऊ द्या आणि नंतर ते व्यवस्थित शिजले आहे की नाही ते तपासा. तुम्हाला हवे असल्यास, तुम्ही ग्रेव्हीसह मीटबॉल देखील बनवू शकता. तर चला तयार आहे महिला दिन विशेष व्हेगन मीटबॉल्स रेसिपी, गरम नक्कीच सर्व्ह करा.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीचीपूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By- Dhanashri Naik
