Dharma Sangrah

मेदू वडा

Webdunia
साहित्य: 300 ग्रॅम उडदाची डाळ, 3 हिरव्या मिरच्या, आलं 1 मोठा तुकडा, 10 मिरे, 3 टेबलस्पून खवलेला नारळ, कढीलिंबाची पाने 10-12, मीठ.
कृती: डाळ निवडून फक्त 45 मिनिटे भिजवा. सर्व साहित्य घालून, वाटून घ्या. खूप फेसून भोकाचे वडे बनवा. बाऊलमध्ये 2 वडे ठेवून त्यावर गरमागरम सांभार किंवा नारळ्याच्या चटणीसोबत सर्व्ह करा.

नारळाची चटणी: खोबरं, आलं, हिरवी मिरची, कढीलिंब पानं, मीठ वाटून घ्या. पाणी न घालता थोडं दही घाला. नेहमीची फोडणी बनवून त्यात 1 चमचा उडदाची डाळ, लाल मिरच्या व कढीलिंब, हिंग घाला. चटणीवर फोडणी घाला.

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

शास्त्रोक्त पद्धत: गणपतीला २१ तर शंकराला ११ पदरी वात का? ३६५ पदरी 'देहवात' आणि 'ब्रम्हांडवाता'चे गूढ काय?

मृत्यूपूर्वी दिसणारे मुख्य ५ संकेत, गरुड पुराणात दडलेले रहस्य जाणून घ्या

अधिक मासात जोडवी घेण्याची परंपरा; काय आहे या मागचं रहस्य?

अधिक मासात चुकूनही करू नका ही ५ कामं

सतत ऑनलाइन राहिल्याने तुमची नाती बिघडत तर नाही आहे ना? खूप उशीर होण्यापूर्वी सांभाळा

सर्व पहा

नवीन

उन्हाळ्यात टाचांच्या भेगा वाढल्या आहेत? हे घरगुती उपाय देतील झटपट आराम!

Thyroid Symptoms in Women: वजन वाढणे ते थकवा... थायरॉईडची ही लक्षणे महिलांसाठी धोक्याची घंटा

औषधांशिवाय हात-पायांच्या दुखण्यावर मात करा; जाणून घ्या सोपी योगासने

हितोपदेशातील मनोरंजक कथा : वाईटापासून नेहमी दूर राहा

Watermelon Burfi थंड आणि गोड खायची इच्छा झाली, तर टरबूज बर्फी उत्तम आणि हटके पर्याय

पुढील लेख
Show comments