Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

दक्षिण भारतीय शैलीतील राजमा भात.

Webdunia
मंगळवार, 9 फेब्रुवारी 2021 (20:14 IST)
ही एक चविष्ट रेसिपी आहे. ज्याला राजमा, कांदा, हिरव्या मिरच्या, तिखट, मसाले आणि तुळशीची पाने घालून तयार करून भातासह सर्व्ह करतात. हे बनविण्यासाठी खूप सोपं आहे आणि चविष्ट आहे. चला तर मग दक्षिण भारतीय शैलीतील ही रेसिपी कशी बनवायची त्याचे साहित्य आणि कृती जाणून घेऊ या.
 
साहित्य-
175 ग्राम भात पाणी काढलेला शिजवलेला भात,4 चमचे तेल,1 हिरवी ढोबळी मिरची बारीक चिरलेली, 1 लाल ढोबळी मिरची बारीक चिरलेली, 2 कांदे बारीक चिरलेले, 2 हिरव्या मिरच्या डी-सीड चिरलेली, 3 टोमॅटो चिरलेले, 100 ग्रॅम राजमा शिजवलेला, 1 चमचा ताजा तुळशीचे पाने, 1 चमचा ओवा,1 लहान चमचा चिली फ्लॅक्स, 1/2 चमचा लसूण पूड,1/2 लहान चमचा काळीमिरपूड, 1/2 लहान चमचा कोरडी कांदा पूड, मीठ चवी प्रमाणे.
 
कृती- 
एका पॅनमध्ये तेल तापत ठेवा. कांदा, लाल ढोबळी मिर्ची, आणि हिरवी ढोबळी मिरची मऊ होई पर्यंत परतून घ्या. हिरवी मिरची आणि टोमॅटो घाला आणि 2 मिनिटे शिजवून घ्या. राजमा आणि भातासह सर्व मसाले आणि हर्ब्स घाला. चांगले मिसळा तुळशीच्या पानाने सजवा आणि गरम राजमा भात सर्व्ह करा.         
 

संबंधित माहिती

हैदराबाद विरुद्ध लखनौ सामना हा आयपीएल प्लेऑफ क्वालिफायरसारखा असेल

धाराशिवमध्ये मतदान केंद्राजवळ चाकूने हल्ला करून एकाची हत्या

रुपाली चाकणकर यांच्या विरोधात पुण्यात गुन्हा दाखल

कोल्हापूर मतदान केंद्रावर वृद्धाचा हृदय विकाराच्या धक्क्याने मृत्यू

भारतीय महिलां आणि पुरुष संघ 4x400 मीटर रिले संघ पॅरिस ऑलिम्पिकसाठी पात्र ठरला

उन्हाळ्यात रोज अंडी खाणे योग्य आहे का? प्रमाण काय असावे जाणून घ्या

मानसिकरीत्या आहात चिंतीत तर हृदयावर पडेल दबाव, करा हे योगासन

Mother's Day 2024 मदर्स डे का साजरा केला जातो हा दिवस, जाणून घ्या इतिहास आणि महत्त्व

अक्षय्य तृतीयेच्या दिवशी या 3 पैकी कोणत्याही नैवेद्याने भगवान विष्णू प्रसन्न होतील, सोपी पद्धत वाचा

पती-पत्नीच्या वयात किती फरक असावा?

पुढील लेख
Show comments